Mattis Lundqvist 98 leckere Rezepte für den Reiskocher

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Inhaltsangabe zu „98 leckere Rezepte für den Reiskocher“ von Mattis Lundqvist

98 Rezepte für den Reiskocher
Sammelband - Vegane, vegetarische und fleischhaltige Rezepte für den Reiskocher.

Enthaltene Rezepte unter Anderem:

Ananas-Reis Pudding
Apfel-Zimt Reispudding
Blaubeeren Frühstücksquinoa
Bohnenkraut-Linsen
Cranberry-Grünkohl Quinoa
Cremiger Kokosnussreis
Cremiges Karottenrisotto
Curryblätter-Reis
Dampfgar-Maiskolben
Dampfgar-Süßkartoffeln
Dampfgegarte Grüne Bohnen
Dampfgegarte Muscheln mit Schwarzer Bohnensoße
Dampfgegarter Butternusskürbis
Dijonhühnchen mit Farro und Pilzen
Einfache Vegetarische Penne
Einfacher Couscous
Einfacher Edamamereis
Einfacher Spanischer Reis
Einfacher Wildreis
Einfaches Haferflockenquinoa
Frittata mit Sommergemüse
Früchte-Bohnen Quinoasalat
Fruchtzauber mit Quinoasalat
Gedämpftes Reis-Bohnen Chili
Gelbwurzel-Curry Quinoa
Gemischtes Gemüsequinoa
Gesunder Quinoasalat
Granatapfel-Birnen Zauber
Granatapfel-Minze Quinoasalat
Granatapfel-Quinoa Salat
Grüne Bohnen Quinoa
Grünkohllinsengericht
Grünkohl-Rosinen Quinoa
Heißer Gemüsekuchen
Jalapenobrot
Jamaica Reis
Klassischer Hummus
Kleiner Gerstenzauber
Knoblauch-Zitronen Reis
Korianderreis
Leckeres Risotto
Tomaten-Bohnen Quinoa
Linsen Quinoa
Mais-Grünkohl Quinoa
Mais-Oliven-Karotten-Erbsen Quinoa
Meeresreiszauber
Mitternachtsomelette
Leckerer Muschelmix
Orangenmarmelade
Orangen-Reis Plov
Pancetta mit Grünkohl und Spaghettikürbis
Pasta Carbonara
Pfefferminztrüffel
Pilzreis Plov
Pintobohnen Reiskocherart
Polenta mit Käse
Quiche aus dem Reiskocher
Quinoa-Brokkoli Kasserolle
Quinoa-Gemüse Plov
Quinoa mit saftigem Apfel
Räucherlachsfritatta
Rosenkohl mit Walnussöl
Rosmarinhühnchen
Rotes Quinoa mit Reis
San Antonio Reis
Selbstgemachtes Kimchi vorbereiten
Shrimps mit Grits
Shrimps mit Zitronenrisotto
Spargel mit Tofu
Spinat-Kichererbsen-Grünkohl Quinoa
Südlicher Maispudding
Zitronen-Dill Reis
Zitronengras-Shrimps Suppe

günstig, dabei vielseitig und praktikabel

— fredhel

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    98 leckere Rezepte für den Reiskocher

    fredhel

    23. July 2017 um 18:53

    Vor Jahren habe ich mir einen günstigen Reiskocher gekauft. Es gibt nichts, was bequemer und perfekter körnigen Reis kochen kann. Die Krönung ist, wenn sich unten schon eine knusprigen Kruste gebildet hat. Köstlich. Aber mehr als Reis habe ich noch nie darin zubereitet. Mit einer gewissen Skepsis hab ich dann in das Rezeptbüchlein von Mattis Lundqvist geschaut und wurde angenehm überrascht: man kann süßen Reis, Nudelsuppen, alle möglichen Varianten von Quinoa und noch vieles mehr danach kochen. Hier hat der Autor viel Phantasie bewiesen und auch sonst ordentlich gearbeitet. Die Rezepte sind übersichtlich dargestellt. Als Highlight empfinde ich noch die Angaben zur Zubereitungsdauer und zu den Nährwerten pro Portion. Für kleines Geld habe ich ein überraschend vielseitiges Rezeptbüchlein erworben.

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