Milchzuckerarm kochen und sich wohl fühlen
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Inhaltsangabe
Milchzuckerunverträglichkeit (Laktoseintoleranz) kommt durch einen Mangel an Laktase, dem Milchzucker spaltenden Enzym, zustande. Kuhmilch gehört zu jenen Nahrungsmitteln, die allergische Reaktionen auslösen können. Durch eine Reduktion des mit der Nahrung aufgenommenen Milchzuckers tritt eine rasche Besserung der Beschwerden ein.
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783902351852
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Taschenbuch
Umfang:96 Seiten
Verlag:Krenn, H
Erscheinungsdatum:11.10.2005
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