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Einfach und Vollwertig
Ich schätze an dem Buch den Aufbau. Erst eine Einführung in Küchengeräte und Voratshaltung und dann die Erklärung, was sie unter gesunder Ernährung verstehen und warum sie sich so ernähren. Die Rezepte sind gut erklärt, einfach nachzukochen und die Zutaten auch im Hut sortierten Handel erhältlich. Wer also sein Leben etwas vollwertiger gestalten möchte, absolute Kaufempfehlung.