Michael Schaper GEO kompakt / GEOkompakt 42/2015 - Gesunde Ernährung

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Inhaltsangabe zu „GEO kompakt / GEOkompakt 42/2015 - Gesunde Ernährung“ von Michael Schaper

GEOkompakt „Gesunde Ernährung“: DIE RICHTIGE WAHL DER MAHLZEIT – Jedes Lebensmittel hat Vorzüge, manche Speisen bergen Risiken. Nur wer Bescheid weiß, kann sich gesund ernähren. / WAS UNS HUNGRIG UND WAS UNS SATT MACHT – Forscher entschlüsseln die Biologie unseres Essverhaltens. / WIE ESSEN UNSER FÜHLEN BESTIMMT – Jede Mahlzeit hat Einfluss auf unser Gemüt. Weshalb? / DIE BESTEN METHODEN FÜR EINE ERFOLGREICHE DIÄT – Alle wichtigen Konzepte im Überblick. / DIE VITAMIN-LÜGE – Sie sollen vor Infekten schützen, die Vitalität steigern, Krebs vorbeugen. Doch Nahrungsergänzungsmittel sind nur selten sinnvoll. Mitunter schaden sie gar.

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