Einfach guat

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Inhaltsangabe zu "Einfach guat"

Seit Jahrhunderten haben die Südtiroler Gerichte, deren Ursprung in den Bauernküchen zu finden ist, Bestand. Von Generation zu Generation weitergegeben, haben sich die Rezepte bis heute erhalten und erfreuen sich nach wie vor größter Beliebtheit. Leckere Vorspeisen, deftige Fleischgerichte, Krapfen und süße Köstlichkeiten – 80 traditionelle Rezepte werden durch „Einfach guat“ für jeden nachkochbar. Ausdrucksstarke Bilder, Momentaufnahmen von Land und Leuten bereichern das Buch und vermitteln Impressionen von Tradition und Brauchtum, Landschaften und regionalen Produkten, den Bergen und Tälern Südtirols.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9788882668808
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Buch
Umfang:288 Seiten
Verlag:Athesia Tappeiner Verlag
Erscheinungsdatum:30.10.2012

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