Regionale Winterküche

von Miriam Emme und Daniela Friedl
4,1 Sterne bei27 Bewertungen
Cover des Buches Regionale Winterküche (ISBN: 9783800108411)
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Neue Kurzmeinungen

Hermione27
vor 4 Monaten

Wirklich gelungen - auch für uns als Neulinge der vegangen Küchen

D
Denise43437
vor 6 Monaten

Ein gelungenes Kochbuch, das die Vielfältigkeit der veganen Ernährung aufzeigt

Alle 27 Bewertungen lesen

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Inhaltsangabe zu "Regionale Winterküche"

Auf der Suche nach leckeren und gesunden Rezepten für die vegane Winterküche? Soja- und weizenfrei und mit regionalem Wintergemüse zubereitete einfache Rezepte, die leicht nachzukochen sind, das gewisse Etwas haben und außerdem richtig gut schmecken? Hier werden Sie fündig! Miriam Emme und Daniela Friedl zeigen, was man aus regionalem Wintergemüse und feinen Gewürzen alles Tolles zaubern kann: ob Kürbis-Cappuccino mit Curry und Haferschaum zur Vorspeise, Flammkuchen mit Rotkohl und Walnüssen als Hauptgang und Birnen-Gewürz-Strudel als winterliches Dessert. Die weizenfreien veganen Rezepte, die zudem ganz ohne Soja auskommen beweisen: vegan regional kochen im Winter gelingt – und schmeckt!

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783800108411
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:160 Seiten
Verlag:Verlag Eugen Ulmer
Erscheinungsdatum:15.09.2016

Rezensionen und Bewertungen

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