Mirja Hoechst

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Bekannteste Bücher

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  • Nudeln in wirklich allen Variationen

    Mia liebt Pasta

    Thaliomee

    08. July 2018 um 11:15 Rezension zu "Mia liebt Pasta" von Mirja Hoechst

    Ich bin eher zufällig auf dieses Kochbuch aufmerksam geworden, denn ich liebe Nudeln. Daher besitze ich auch schon einige Pasta-Bücher und hatte mir nicht mehr viel Hoffnung auf neue Ideen gemacht. Die Autorin hat es geschafft, mich wirklich zu überraschen. Die Rezepte sind sehr abwechslungsreich, wirken aber gar nicht zusammengewürfelt. Ein wenig erkennt man den Stil einer Bloggerin, es gibt persönliche Kommentare und Erfahrungen zu den Rezepten. Ich habe Mia bei jedem Gericht hundertprozentig geglaubt, dass sie es selbst so ...

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  • Pastahimmel

    Mia liebt Pasta

    Silbendrechsler

    09. August 2017 um 16:05 Rezension zu "Mia liebt Pasta" von Mirja Hoechst

    "Mia liebt Pasta" von Mirja Hoechst ist ein wundervolles Kochbuch, bei dem schon das Lesen Spaß und viel Appetit macht! Die erläuternden Texte sind wunderbar persönlich gehalten, sodass man sich einfühlen kann und gleich in Gedanken mitschlemmt. Leider hatte ich bis jetzt noch keine Zeit eines der Rezepte auszuprobieren, aber es sind insgesamt vielleicht zwei oder drei dabei, die ich nicht unbedingt nachkochen möchte. Alle anderen werden in der nächsten Zeit auf meinem gedanklichen Küchenplan stehen! Am Anfang werden Grundrezepte ...

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  • Mias vegetarisches Pasta-Buch

    Mia liebt Pasta

    Gise

    11. May 2017 um 12:40 Rezension zu "Mia liebt Pasta" von Mirja Hoechst

    Mirjam Hoechst, genannt Mia, liebt Pasta, das schreibt sie bereits in ihrem Buchtitel. Und so hat sie eine Menge Rezepte getestet und ein Buch herausgegeben mit „ihren“ Rezepten. Das sind selbst gemachte, gekochte, gefüllte, gebackene, gekühlte oder gesüßte Kreationen, eine Fülle an Rezepten, bei denen jeder etwas für sich findet: Gemüsefans genauso wie Süßschnäbel, Liebhaber traditioneller wie auch abgewandelter Rezepte. Alles rein vegetarisch, was erst auf den zweiten Blick auffällt, wenn man entweder die Rezepte genauer ...

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  • Auch ich liebe Pasta, aber leider nicht dieses Buch

    Mia liebt Pasta

    Lenneth88

    02. May 2017 um 10:45 Rezension zu "Mia liebt Pasta" von Mirja Hoechst

    Die Leseprobe mit den tollen Bildern und lecker klingenden Rezepten hat es mir definitiv direkt angetan.Besonders mein Mann ist ein absoluter Nudelfreak, nur leider fehlen uns oft die guten Ideen, weshalb wir von unserem Kind oft zu hören bekommen: "Schon wieder Nudeln mit roter Sauce?!" Doch damit sollte mit diesem Buch Schluss sein!Aufmachung und Gestaltung:Eines vorweg - Es handelt sich hier um ein vegetarisches Nudelkochbuch, was jedoch nirgends erwähnt wird!Die Gestaltung des Buches gefiel mir sehr gut, zu jedem Rezept gibt ...

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  • Mmmh, lecker!

    Mia liebt Pasta

    Baerbel82

    22. April 2017 um 12:44 Rezension zu "Mia liebt Pasta" von Mirja Hoechst

    Mia liebt Pasta genau wie ich. Mia, die eigentlich Mirja Hoechst heißt, hat ein neues Kochbuch geschrieben und ich habe zwei ihrer Rezepte ausprobiert. Der Inhalt gliedert sich in folgende Kapitel: GrundrezepteGekochtGefülltGebackenGekühltGesüßt Das meiste sind Hauptspeisen. Es gibt 3 Grundrezepte zu Pastateig, 4 x bunte Pasta, 4 Grundsaucen und 4 x Pesto. Ein Teil der Rezepte wird mit selbstgemachten Nudeln zubereitet. Bei einigen Rezepten hat man die Wahl, selbstgemachte oder gekaufte Nudeln zu verwenden und bei wieder anderen ...

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  • Ein Kochbuch voller Lieblingsrezepte

    Mia liebt Pasta

    Archer

    16. April 2017 um 13:09 Rezension zu "Mia liebt Pasta" von Mirja Hoechst

    Dieses Buch, diese Köchin hat mir der Himmel geschickt, absolut sicher. Ich war schon immer ein Fan von Nudeln und am liebsten gehe ich zum Italiener zum Essen. Das wird in Zukunft allerdings weniger vorkommen, weil ich festgestellt habe, dass ich selbst genauso gut kochen kann, Mia sei Dank. Gut, genug gelobhudelt. Was macht dieses Buch so besonders?Erst einmal ist es rein vegetarisch, aber man vermisst kein Fleisch. Und es ist irre abwechslungsreich. Hier wird gekocht, gefüllt, gebacken, was das Zeug hält, und etwas, das ich ...

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  • Nudeln machen glücklich

    Mia liebt Pasta

    gaby2707

    06. April 2017 um 12:45 Rezension zu "Mia liebt Pasta" von Mirja Hoechst

    In ihrem ersten Kochbuch, das sehr ansprechend gestaltet ist, widmet sich die Bloggerin Mirja Hoechst einem meiner Lieblingsthemen: den Nudeln. Ich liebe Pasta in allen Variationen und probiere gerne neue Rezepte aus. Die Leseprobe hatte mich überzeugt und die Pasta Salvia, die ich gleich nach gekocht habe, ist einfach lecker. Dass die Rezepte alle vegetarisch sind, stört hier absolut nicht. Man kann ja, wenn es unbedingt sein muss, die Rezepte mit Fleisch variieren. Die Fotos lassen einem das Wasser im Mund zusammen laufen und ...

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  • Ich liebe Pasta auch!

    Mia liebt Pasta

    misery3103

    29. March 2017 um 08:48 Rezension zu "Mia liebt Pasta" von Mirja Hoechst

    „Mia liebt Pasta“ bietet nicht die typischen Nudelrezepte wie Spaghetti Bolognese oder Carbonara, denn in diesem Buch sind nur vegetarische Rezepte verarbeitet. Hier liegt auch schon mein einziger Kritikpunkt an dem Buch, denn auf dem Einband findet man keinen Hinweis darauf, dass in diesem Buch ausschließlich vegetarische Rezepte verarbeitet werden. Aber im Endeffekt macht es die gekochte Pasta nicht weniger lecker. Die Gerichte sind zum Teil neu und inspirieren auch „Fleischfresser“ wie mich, mal einen vegetarischen Tag ...

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  • Tolle neue Pastaideen

    Mia liebt Pasta

    raganiuke

    25. March 2017 um 16:59 Rezension zu "Mia liebt Pasta" von Mirja Hoechst

    Endlich mal ein Buch über Pasta, das sich von den ewig gleichen Rezepten verabschiedet und frischen, vegetarischen Wind in die Pastaküche bringt.Angefangen bei verschiedenen Pastateigen bietet Mirja Hoechst eine gelungene Auswahl gekochter, gebackener, gefüllter und sogar süßer Pastavariationen und auch Nudeln aus Gemüse, Suppen und Salate finden ihren Weg ins Buch.Bereits ein erstes Durchblättern hat mich begeistert und die Schokoravioli mit Vanillecremfüllung und heißen Kirschen sind einfach ein Gedicht.Alle Rezepte werden mit ...

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  • Lecker!!!

    Mia liebt Pasta

    jackline88

    24. March 2017 um 16:03 Rezension zu "Mia liebt Pasta" von Mirja Hoechst

    Um was wird es in dem Buch "Mia liebt Pasta" wohl gehen? Richtig um Nudeln natürlich. Die Autorin erklärt am Anfang zunächst das wichtigste zur Pasta-Herstellung. Ich war begeistert, dass es in dem Buch auch noch neue Rezepte gab und nicht nur übliche Null-Acht-Fuchtzehn Rezepte. Alls ich mir das Buch durchgelesen habe, lief mir sogleich das Wasser im Munde zusammen. Die Bilder sind wirklich sehr toll gestaltet und die Rezepte sind übersichtlich dargestellt. Zwar hatte ich bisher noch nicht die Zeit ein Rezept auszuprobieren, ...

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