Mirja und Jens Glatz

Inhalt

In einem Vorwort wird erklärt, was man von diesem Buch erwarten darf. Es folgen zwei Seiten Grundlagen zu One-Pot-Gerichten und Hinweise dazu, warum man mit den Gerichten des Buches abnehmen kann. Außerdem werden die im Buch verwenden Icons vorgestellt. Es schließt sich der Rezeptteil an, der in Frühstücksgerichte, Hauptspeisen und Desserts gegliedert ist. Pro Gericht findet man eine Doppelseite. Links gibt es eine kurze Beschreibung zum Gericht allgemein, eine Liste der Zutaten und natürlich die Zubereitungshinweise. Auf der rechten Seite sieht man ein tolles Foto vom jeweiligen Gericht.

Am Ende des Buches findet man ein zweiseitiges Register, in dem die Rezepte sortiert nach Zutaten aufgelistet sind.

Subjektive Eindrücke

Schnell muss es immer öfter gehen. Gesund sein muss es sowieso. Und Abnehmen ist für viele Menschen zumindest ein großer Wunsch.

Die Gerichte im Buch lassen sich leicht umsetzen. Die Zutatenlisten sind zwar lang, enthalten aber nur selten exotische Zutaten, sodass man die meisten auch kurzentschlossen umsetzen kann. Die Anleitungen funktionieren. Was ich nachgekocht habe, war sehr lecker. Nur mit dem Versprechen des Abnehmens habe ich ein wenig meine Zweifel. Auch wird man wohl nicht immer mit nur einem Topf bei der Zubereitung auskommen, auch wenn dann am Ende nur noch ein Topf oder eine Schüssel auf dem Tisch steht.

Fazit

Viele schnelle und leckere Rezepte. Manchmal ist aber mehr als ein Topf zum Zubereiten nötig.

Weitere Rezensionen von mir gibt es unter https://belanahermine.wordpress.com/category/rezension/