Mitch Adams

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Bekannteste Bücher

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  • Übersichtlich mit wenig Text und vielen Bildern. Gut für Einsteiger um Überblick zu bekommen.

    Bier brauen - einfacher geht´s nicht

    Wedma

    18. June 2018 um 12:59 Rezension zu "Bier brauen - einfacher geht´s nicht" von Mitch Adams

     Auf dieses Buch habe ich mit großem Interesse gewartet. Zum Teil haben sich meine Erwartungen erfüllt. Auf rund 110 Seiten erzählt Mitch Adams, der auf eine langjährige Bierbrauerkarriere in GB zurückblickt, wie man selbst Bier brauen kann. Dazu kommen: ein kurzes Vorwort, paar Seiten Glossar hinten, weiterführende Literatur, Webseiten und Bezugsquellen für Zutaten. Das Buch gut strukturiert, die Vorgänge sind klar geschildert worden. Viel Text ist da nicht, dafür viele Bilder, Diagramme, Ablaufskizzen usw. Kurz wird vorher ...

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    • 3
  • Bierbrauen - einfach erklärt, mit vielen anschaulichen Grafiken, Bildern und Tabellen

    Bier brauen - einfacher geht´s nicht

    MelaKafer

    14. May 2018 um 21:55 Rezension zu "Bier brauen - einfacher geht´s nicht" von Mitch Adams

    Dieses Buch bietet den idealen Einstieg für probierwillige Brauanfänger. Anhand von Grafiken wird einfach und gut verständlich der Ablauf des Bierbrauens erklärt. Von der Planung über die benötigte Ausrüstung für's Heimbrauen bis hin zur Checkliste für einen Brautag findet man in diesem Buch alle erforderlichen Informationen. Des weiteren werden verschiedene Biere mit Tipps vom Brauer vorgestellt und auch auf das Aromatisieren und die Reifung der Biere in Fässern wird eingegangen. Ein Glossar am Ende des Buches erklärt nochmals ...

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    • 4
  • Prost!

    Bier brauen - einfacher geht´s nicht

    StMoonlight

    16. March 2018 um 18:29 Rezension zu "Bier brauen - einfacher geht´s nicht" von Mitch Adams

    Die vielen (bunten) Bilder und Grafiken helfen bei der Orientierung. Die Texte sind zwar kurz, dafür aber prägnant gehalten. Schritt für Schritt - mit einfachen Anweisungen - lernt hier sogar der Laie sein eigenes Bier zu brauen. In jedem Fall ein Pluspunkt sind die einfachen Bezeichnungen. Der Autor kommt ohne komplizierte Fachwörter aus - und sogar ohne viel  „Spezialgerät“. Mit Kochtöpfen und Eimern verwandelt sich die Küche in eine kleine Hobbybrauerei. Damit der Hobbybraumeister auch eine Ahnung hat, was er da eigentlich ...

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