Gardasee. Das Kochbuch

von Monika Kellermann 
5,0 Sterne bei1 Bewertungen
Gardasee. Das Kochbuch
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Inhaltsangabe zu "Gardasee. Das Kochbuch"

Trentino, Veneto, Lombardei – der kulinarische Dreiklang Norditaliens: Monika Kellermann präsentiert kulinarische Verführungen der besten norditalienischen Küchenmeister und ihre Lieblingsrezepte der klassischen italienischen Küche, wie sie bis heute zur Freude zahlloser Urlauber in der Region um den Gardasee in unvergleichlichen Trattorien gelebt wird. Ergänzend stellt sie regionale Produkte und ihre Produzenten, Weine sowie Restaurants vor, die allesamt einen Ausflug wert sind. Abgerundet wird dieses einzigartige Buch durch ein Lexikon der wichtigsten Begriffe, Speisen und Produkte sowie durch informatives Kartenmaterial und ein umfassendes Adressverzeichnis.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783899104936
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:320 Seiten
Verlag:Collection Rolf Heyne
Erscheinungsdatum:30.06.2011

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