Mora Fütterer

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  • Wer braucht da schon Fleisch?

    Ja, ich grill! – Vegetarisch

    Lieblingsleseplatz

    23. April 2018 um 17:27 Rezension zu "Ja, ich grill! – Vegetarisch" von Mora Fütterer

    Ja, ich grill vegetarisch! Ein Titel der fast schon wie ein Glaubensbekenntnis klingt… Aber die vegetarische Küche bietet so viel Tolles, das wir Fleisch selbst beim Grillen nicht vermissen. Das Buch beginnt mit wertvollen Basics –  Informationen, wie Saisonkalender für Gemüse, Obst und Kräuter sowie die verschiedenen Grillformen und Grillmethoden. Ich habe mir das Buch erstmal in den Sonne in Ruhe durchgelesen (und mächtig Hunger bekommen …) Das Mango Chutney habe ich nachgekocht - Ich sage Euch – es war ein Gedicht!! ...

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  • Superleckere Veggie-Ideen für den Grill ... hmmm, lecker!

    Ja, ich grill! – Vegetarisch

    wombatinchen

    14. March 2018 um 19:42 Rezension zu "Ja, ich grill! – Vegetarisch" von Mora Fütterer

    ‪Wie schon bei der Buchvariante für Fleischesser geschrieben sind mein Partner und ich sehr große Grillfreunde. Und obwohl wir dieser Form der Essenszubereitung sehr häufig nachgehen, lassen wir da nicht ausreichend Abwechslung zu. Ich kann gar nicht genau sagen woran das liegt. Uns schmecken die „bekannten“ Gerichte sehr gut und wahrscheinlich haben wir bislang einfach nichts vermisst. Aber das darf sich jetzt endlich mal ändern.‬ ‪Ich freue mich auf mehr als nur Mais, Feta mit Tomate oder gemischtes Grillgemüse.‬ ‪Von der ...

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