Murielle Rousseau

 3.8 Sterne bei 4 Bewertungen
Autor von Bretagne – Das Kochbuch, Savoir-vivre und weiteren Büchern.

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Murielle RousseauBretagne – Das Kochbuch
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Bretagne – Das Kochbuch
Bretagne – Das Kochbuch
 (1)
Erschienen am 21.02.2018
Murielle RousseauSavoir-vivre
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Savoir-vivre
Savoir-vivre
 (1)
Erschienen am 11.09.2017
Murielle RousseauÀ table!
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À table!
À table!
 (1)
Erschienen am 01.02.2007
Murielle RousseauLa vie en rose
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La vie en rose
La vie en rose
 (1)
Erschienen am 01.09.2008
Murielle RousseauParis Patisserie
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Paris Patisserie
Paris Patisserie
 (0)
Erschienen am 23.03.2016
Murielle RousseauCuisine Brocante – Die fabelhafte Welt der französischen Flohmärkte
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Cuisine Brocante – Die fabelhafte Welt der französischen Flohmärkte
Murielle RousseauDie geheimen Schätze der französischen Küche (Ausgezeichnet mit dem World Gourmand Cookbook Award)
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Die geheimen Schätze der französischen Küche (Ausgezeichnet mit dem World Gourmand Cookbook Award)
Murielle RousseauÀ table!
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À table!
À table!
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Erschienen am 25.06.2012

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Rezension zu "Bretagne – Das Kochbuch" von Murielle Rousseau

Für diejenigen, die gutbürgerlich jenseits des Gewohnten kochen möchten.
Nomadenseelevor 7 Monaten

Gutbürgerliche Küche auf Französisch, so könnte man die Gerichte am ehesten beschreiben. Wer an die feine Pariser Küche denkt, oder nach ihr kochen möchte, ist mit dem Buch nicht so gut bedingt, wer allerdings gerne auf französische Art und Weise deftitg ißt, durchaus.
Sehr positiv fällt auf, dass man entsprechend keine ungewöhnlichen Zutaten findet, sondern alles im Supermarkt bekommt.

Die Zubereitungszeiten halten sich in Grenzen, in 1-2 Stunden sind die meisten Rezepte fertig gekocht. Die Kapitelüberschriften sind auf Französisch, weswegen ich mir das abtippen dieses Mal spare, es steht aber noch eine Beschreibung darunter, welche Gerichte in dem jeweiligen Kapitel behandelt werden. Schön sind auch die Fotos aus der Bretange, welche Lust machen, das Land zu erfahren.

Fazit

Für diejenigen, die gutbürgerlich jenseits des Gewohnten kochen möchten.

Quelle

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sabatayn76s avatar

Rezension zu "Savoir-vivre" von Murielle Rousseau

‚C'est ça, la vie‘
sabatayn76vor einem Jahr

Murielle Rousseau erzählt in ‚Savoir-vivre‘ alles Wissenswerte über das Leben in Frankreich. Zwischen ‚Académie française‘ und ‚Zut‘ findet der Leser Informationen zur Kunst des Lebens, zu Sprache, Essen, Getränken, Landschaften, Literatur, Kunst, Geschichte, Politik, Wirtschaft, Mentalität, Humor, Lebensfreude, Traditionen und verschiedenen Persönlichkeiten.

Rousseau berichtet mit einem Augenzwinkern von ihrem Heimatland, bedient dabei durchaus Klischees, räumt aber auch mit Vorurteilen auf. Das Resultat ist ein unterhaltsames Buch, das dem Leser Frankreich nahebringt und die Franzosen entmystifiziert.

Ich kenne und liebe Frankreich, und nach der Lektüre wollte ich mich direkt wieder auf den Weg in dieses schöne Land machen. Mich hat das Buch noch neugieriger auf Frankreich und die Franzosen gemacht, und es zeigt, wie vielfältig das Land ist, dass es viel zu entdecken gibt, und dass so manches Stereotyp durchaus der Realität entspricht, während andere Aspekte reine Fiktion sind.

Rousseau bietet im Buch zahlreiche Fakten, lässt aber auch immer wieder persönliche Anekdoten einfließen, so dass das Buch sehr abwechslungsreich ist.

Gefallen hat mir zudem, dass die Autorin auch negative Aspekte wie Terror, Arbeitslosigkeit und soziale Probleme anspricht, obwohl der Fokus klar auf der französischen Lebensfreude liegt. Auch haptisch und optisch ist das Buch ein Genuss: auf hochwertigem Papier gedruckt und mit schönen Zeichnungen versehen.

Personen, die kein oder kaum Französisch sprechen, könnten ob der vielen französischen Phrasen, die nicht übersetzt werden, beim Lesen allerdings etwas frustriert werden.

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