Rezension zu "Friaul-Julisch Venetien mit Geschmack" von Nicole Richter
Nicole Richter führt mit ganz viel Herzblut, Liebe zu Italien und regionalen Produkten durch eine Region, die vielen Leser:innen noch unbekannt sein dürfte: Friaul-Julisch Venetien. Dabei macht sie mit ihrem Buch nicht nur den Mund wässrig, sondern sie schürt direkt Heißhunger auf die Region mit ihren typischen Gerichten .
Jedes Kapitel liest sich flüssig und ist voller Überraschungen, denn es gilt bei Richter nicht das Prinzip des Pauschalen. Vielmehr zeigt sie, wo zwischen Bergen und Meer der absolute Genuss zu finden ist und lädt dazu ein, sich authentische Produkte auf der Zunge zergehen zu lassen. Wein und Spargel, sündhaft gutes Konfekt, Prosciutto, Bier, Olivenöl - schon beim Lesen fühlt man sich wie im Paradies auf Erden und bekommt direkt Lust, die Osterien,Trattorien, Winzer:innen und Hofläden zu besuchen, um sich dort nach Strich und Faden verwöhnen zu lassen.
Abgerundet wird das Leseerlebnis mit tollen Vorschlägen für Wanderungen und Spaziergänge, um die Gegend zu erkunden , die Seele baumeln zu lassen und auf den Spuren des guten Geschmacks zu wandeln. Ergänzend sind die benannten Einkehrmöglichkeiten mit Internetauftritt und Anschrift aufgeführt, sodass es ein Leichtes ist, nicht nur die Orte selbst aufzusuchen, sondern auch den Genuss vor Ort möglich zu machen.
Schön bebildert, begeisternd und einladend geschrieben - Herz, was willst du mehr !