Nikki Buttons Vegan durchs Jahr

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Inhaltsangabe zu „Vegan durchs Jahr“ von Nikki Buttons

Saisonal und Kreativ

Unter diesem Motto verbindet “Vegan durchs Jahr” abwechslungsreiche,
saisonale Gerichte mit tollen Dekoideen für den Esstisch.
Passend zu Frühling, Sommer, Herbst und Winter präsentiert Nikki Buttons
in ihrem ersten Kochbuch eine vielseitige und kreative Auswahl an
Vorspeisen, Hauptgerichten, Nachspeisen, Kuchen und passenden Getränken.
Gerichte die ohne viel Schnickschnack und zum größten Teil ohne
spezielle Zutaten von Jedermann zubereitet werden können.
Auf den liebevoll bebilderten Seiten finden sich raffinierte, neue, aber auch
altbewährte Rezeptideen, die keineswegs Verzicht bedeuten. Mit hausgemachten Gnocchi, Fenchel-Quiche, süßen Muffinburgern oder Germknödeln zeigt „Vegan durchs Jahr“ wie einfach eine vegane Ernährung zur
Bereicherung auf dem Teller werden kann.

Lecker, tierleidfrei und mit 100% gutem Gewissen!

Neben Informationen und Tipps die auf zahlreichen Seiten zu den einzelnen
Obst- und Gemüsesorten gegeben werden, finden sich außerdem Anleitungen
für die entsprechende Tischdekoration zum Selbermachen. Denn zu einem leckeren Essen gehört auch eine Appetit machende Optik. So sind zum Abschluss jeder Jahreszeit anregende Ideen für Platzkärtchen, Bestecktaschen und stimmungsvolle Lichter zu finden.

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