Nora Frisch

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Suppen aus China

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  • Originalrezepte aus der chinesischen Suppenküche und 5-Elemente-Lehre

    Suppen aus China

    katze102

    13. April 2016 um 12:22 Rezension zu "Suppen aus China" von Nora Frisch

    Der Drachenhaus-Verlag hat sich zum Ziel gesetzt, dem Leser China näherzubringen – seine kulturellen und historischen Wurzeln genauso wie seine Gegenwart, seine Hochkultur wie seine Alltagskultur.In „Suppen aus China“ wird Grundsätzliches zur chinesischen Suppe erklärt, die noch die Lücken im Magen füllen kann und zu jeder Mahlzeit willkommen ist. Nach einer Einführung in die Fünf-Elemente-Lehre und Ernährung nach dieser werden die wichtigsten Zutaten sowie ihre Wirkung aufgelistet. Das Basisrezept für Gemüsebrühe wird auf Vorrat ...

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