Oliver Brachat

 4 Sterne bei 6 Bewertungen
Autor von Kuchen & Torten, Mein Kräuter- und Blumenkochbuch und weiteren Büchern.

Lebenslauf von Oliver Brachat

Als ausgebildeter Koch war Oliver Brachat jahrelang in der Spitzengastronomie tätig, bevor ihn eine gebrauchte Leica auf einen neuen Weg brachte. Zunächst arbeitete er in einem renommierten Food-Fotostudio. Dort erhielt er das Rüstzeug, um sich als Foodstylist selbständig zu machen. Seitdem arbeitet er als freier Fotograf.

Quelle: Verlag / vlb

Alle Bücher von Oliver Brachat

Neue Rezensionen zu Oliver Brachat

Cover des Buches Lust auf Pralinen (ISBN: 9783881177788)ChaosQueen13s avatar

Rezension zu "Lust auf Pralinen" von Oliver Brachat

Rezension zu "Lust auf Pralinen" von Oliver Brachat
ChaosQueen13vor 12 Jahren

„Lust auf Pralinen“ Wie wundervoll wäre es, wenn man bereits beim Anblick dieses sehr feinen und kleinen Buches den ersten Appetit auf Schokolade stillen könnte.

Bei diesem kleinen Wegweiser durch die Welt der Königsdisziplin der Schokoladenverarbeitung lässt man gerne alles stehen und liegen, beherzigt die Warenkunde und rüstet sich mit den besten Zutaten wie hochprozentiger Schokoladensorten, Nüssen und Marzipan aus und begibt sich ans Werk.

Unter fachkundiger Anleitung können auch Anfänger das kleine Einmaleins der Confiserie erlernen.

Das Ergebnis kann sich dann nicht nur sehen, sondern vor allem schmecken lassen!

Ein optisch und inhaltlich sehr gehaltvolles Buch!

Kommentieren0
55
Teilen

Gespräche aus der Community

Starte mit "Neu" die erste Leserunde, Buchverlosung oder das erste Thema.

Community-Statistik

in 15 Bibliotheken

Worüber schreibt Oliver Brachat?

Was ist LovelyBooks?

Über Bücher redet man gerne, empfiehlt sie seinen Freunden und Bekannten oder kritisiert sie, wenn sie einem nicht gefallen haben. LovelyBooks ist der Ort im Internet, an dem all das möglich ist - die Heimat für Buchliebhaber und Lesebegeisterte. Schön, dass du hier bist!

Mehr Infos

Hol dir mehr von LovelyBooks