Panagiota Petraki , Hubert Eichheim Original Griechische Küche

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Inhaltsangabe zu „Original Griechische Küche“ von Panagiota Petraki

Der Titel erhielt den "Gourmand Cookbook Award" in der Kategorie "Bestes mediterranes Kochbuch", außerdem eine Silbermedaille der "Gastronomischen Akademie Deutschlands" (GAD). Schlemmen wie die Götter! Die kulinarischen Köstlichkeiten Griechenlands neu entdecken! Mehr als 120 Originalrezepte in diesem Kochbuch machen Appetit auf eine besondere Küche, die vielfältig, aromatisch und typisch mediterran ist. Verführerische Rezepte zaubern griechische Stimmung auf den Teller – auch wenn der Urlaub schon lange vorbei ist! Die vielfältigen Infos zu Küche, Wein, Land und Leuten, kleine Anekdoten und die schönen Fotos, die den Rezepten eine besondere Authentizität verleihen, machen dieses Kochbuch zu einem Standardwerk der griechischen Küche. Kalí órexi – Guten Appetit!

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