Vegetarisch Kochen

von Parvatee und Shankara
3,0 Sterne bei1 Bewertungen
Vegetarisch Kochen
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Inhaltsangabe zu "Vegetarisch Kochen"

Rezepte vom Apfelbrot bis zum Zuchettiblütenküchli. Gesammelt aus der langjährigen Kommuneerfahrung des Lichtheimat Ashrams.
209 liebevoll gestaltete Seiten.

Rezeptbeispiele: Aufläufe, Halva, Rösti, Masala Dosha, Fruchtshake, Holdersekt, Nussmus, Getreidekaffee, Apfelchutney, Rüblikuchen, Upma Biryani, Sambar, Dhal, Chapaties, Keiserschmarren, Käsknöpfli, Puri, Rohkostsalate, Lassi.

Aus dem Inhalt:
- Getreidegerichte: Weizen, Reis, Mais, Bulgur, Buchweizen, Hirse, Grünkern

- Gemüse: Kartoffeln, Auberginen, Zucchetti, Tomaten, Spinat, Mangold, Kohl, Sellerie

- Früchte, Obst: Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Krisl, Holunder, Erdbeer, Hagebutten, Maroni

- Hülsenfrüchte, Ölsaaten: Sesam, Mohn, Nüsse, Mandeln, Spalterbsen, Linsen, Bohnen, Kichererbsen, Soyabohnen

- Milchprodukte: Milch, Joghurt, Topfen, Quark, Käse

Dieser Titel ist der Grüne Zweig NR 75 aus Werner Pieper s Medien-Experimenten The Grüne Kraft.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783922708759
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Flexibler Einband
Umfang:0 Seiten
Verlag:The Grüne Kraft
Erscheinungsdatum:01.05.2015

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