Patrick Bolk

Patrick Bolk hat mich mit der Idee des Buches zum Veganuary direkt neugierig auf den Inhalt gemacht, da ich von dem Trend bisher noch nichts gehört hatte. 

Da ich generell sehr gerne koche und auch Neues ausprobiere, finde ich die Challenge zum Jahresanfang (gerade nach den Feiertagen) super und dazu gefällt mir der Aufbau des Buches sehr, da hier für jede Mahlzeit eine vegane Möglichkeit präsentiert wird und die Umsetzung mir daher leicht gefallen ist. Ich habe es ehrlich gesagt, einfach zwischendurch ausprobiert und bin von der Einfachheit begeistert. 

Ich finde, gerade für den Einstieg in die vegane Küche, die Tipps und Tricks des Autors sehr hilfreich.

Gerade bei veganen Gerichten besteht oft die Gefahr, dass es langweilig oder einfallslos ist und genau dieser Mythos wurde in diesem Buch widerlegt und ich kann sagen, dass es super lecker ist und die Zubereitung auch kein Hexenwerk ist. 

Dazu sind die Fotos sehr appetitanregend und haben bei mir gleich die Lust zum Ausprobieren der Gerichte geweckt. 

Auch kann ich mit dem Mythos aufräumen, dass man von veganen Speisen nicht satt wird (das höre ich immer wieder) ich habe nie gehungert, sondern war im Gegensatz oft überrascht wie satt das Essen gemacht hat.

Mich hat das Buch überzeugt und ich kann es allen empfehlen, die sich auf einen veganen Monat einlassen wollen und vergebe volle 5 von 5 Sternen. 

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Titel: Vegan im Job | Autor:Patrick Bolk | Verlag: Südwest | Ausgabe: Fester Einband | ISBN: 9783517093741 |  Erscheinungsdatum: 27.04.2015| 

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Meine Meinung zum Buch

Ich möchte mich in erster Linie beim Bloggerportal für das zur Verfügung stellen dieses Rezensionsexemplares bedanken. Ich lebe seit über zwei Monaten vegan und stecke daher noch in der Selbstfindung. Jedes Buch über Veganismus ist mir eine große Hilfe. Ich kann vorweg sagen, dass das Buch auch für nicht Veganer geeignet ist und viel Freude bringt. Mit seiner farbenfrohen Gestaltung ist es schön anzusehen und man zieht es öfter zu Rat. Nach einer kleinen aber leicht zu verstehenden Einführung, kommt man zum schmackhaften Teil des Buches und man darf sich an großartigen Rezepten ausprobieren. Ich habe mich schon an einigen versucht, jedoch war nicht jedes von ihnen vorzeigbar, weshalb ich mich für ein Bild entschieden habe. Jedoch werde ich euch auf Instagram (Thriller Lady) auf den laufenden halten und mehr Selbstversuche posten.

📖  Titel→ So geht Vegan  📖 Autor → Patrick Bolk 📖 Verlag → Südwest 📖 ISBN: 9783517092782 📖 

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•Der KlappenText• 

Achtung, fertig, vegan

„So geht vegan!“ hilft, den Start in die vegane Ernährungs- oder sogar Lebensweise zu erleichtern, denn jede(r) hat zu Beginn eine ganze Menge Fragen. Diese werden hier beantwortet, und der Leser bekommt in einem 10-Punkte-Programm, das er ganz entspannt in seinem eigenen Tempo umsetzen kann, alles an die Hand, was er braucht, damit der Umstieg kein Frust wird. Das Buch bietet über 100 wirklich einfach umzusetzende Rezepte, dazu jede Menge Hintergrundinfos, Warenkunde und ganz praktische Tipps zu Einkaufsquellen oder versteckten tierischen Inhaltsstoffen.

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•Meine Meinung• 

Die Zeit ist gekommen, sich eine Rezension durchzulesen, welche von einer frisch gebackenen Vegan - Jungfrau stammt. Hey! This is me! Ich habe vor anderthalb Wochen mit dem Veganismus angefangen und ich habe davor fast vier Jahre vegetarisch gelebt. Ich fühle mich nach anderthalb Wochen besser den je und ich habe nicht das Gefühl etwas zu vermissen. Klar, es ist ungewohnt aber gleichzeitig eindecke ich auch ganz neue Seiten an mir! Ich habe beispielsweise kein Interesse daran, mir abends ein paar Pommes zu frittieren, sondern greife lieber zum Brot mit Marmelade oder selbst-gemachten Aufschnitten. Ich habe das Backen für mich entdeckt 😍 ,,So geht Vegan“, bietet einen über hundert Rezepte an und veranschaulicht einige davon mit Bildern. Doch das ist noch längst nicht alles! Von einer Einführung, bis hin zu einigen Mythos, welche widerlegt werden, ist alles in dem 200 Seiten Buch zu findende. Und wen eine vegane Ernährung nicht reicht, für den kann es mit diesem Buch noch weiter gehen! Putzmittel, Kosmetik, Kleidung ect, Du darfst dich großflächig austoben!. Ich empfehle dieses Buch ganz klar für einen Start in den Veganismus, jedoch empfehle ich es auch den Veganern, die lange dabei sind, allein schon wegen den leckeren Rezepten! 

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