Patrick David Schmidt
Autor*in von Vom Korn zum Brot - Was uns nährt.
Lebenslauf
In der Reihe »ausWITTEN« veröffentlichen wir in unregelmäßiger Folge Bücher zu den Themen der biologisch-dynamischen Landwirtschaft. Der zweite Band der Reihe wurde von Patrick David Schmidt und anderen verfasst. Die Autor:innen gehen in ihren Texten auf die Besonderheiten der Biologisch-Dynamischen Wirtschaftsweise bezüglich Getreideanbau und -verarbeitung ein. Einen Schwerpunkt bilden Erläuterungen und ein Rezept zum so genannten Honig-Salz-Brot.
Quelle: Verlag / vlb
Alle Bücher von Patrick David Schmidt
Vom Korn zum Brot - Was uns nährt
Erschienen am 30.04.2025
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