Paul Seitz nimmt uns mit in die Vielfalt der Kräuter. Er vermittelt uns von der Aussaat, über die Pflege der Pflanzen bis hin zur Verwendung wichtiges Wissen.
Ein Kapitel behandelt Kräuter auf der Fensterbank. Das war mir etwas wenig und wenig Auswahl.
Die Verwendung dagegen war reichhaltig. Öl, Essig, Tee da bleiben viele Möglichkeiten.
Sehr wichtig finde ich das Kräuterwissen von A - Z. Die Beschreibung und dazu ein Foto . Das Foto ist für mich wichtig damit ich das überhaupt erkenne!
Ein schöner Einstieg in die Welt der Kräuter.