Paula Bosch

In ihrem Buch beschreibt Paula Bosch ihre Erfahrungen und Liebe zum Wein, von Kindheit an.
Aber, ihr Werdegang war sehr beschwerlich, da man den Berufsstand "Sommelière" als Frau nicht kannte. Da herrschte z.Zt. reine "Männerdomäne".

Das Buch vermittelt dem Leser, wie sich Paula Bosch durchkämpfte. Gespräche mit Winzern, Weinhändlern im In- und Ausland sowie diverse Dienste bei Restaurantbesitzern brachten sie immer weiter...

Die Gestaltung und Bebilderung ist einmalig. Viel Wissenswertes über den Anbau des Weines und der weiteren Verwendung auch in Verbindung mit Rezepten werden beschrieben.

Paula Boschs Schreibstil ist sehr unterhaltend und hochinteressant, so dass ich das Buch mit grossem Interesse gelesen habe und hierfür gerne eine Empfehlung mit 5* ausspreche.

Interessant für alle Weinkenner und die es noch werden wollen...cheers unter Oenophilen!

In dem Buch erfahren wir einerseits viel über die erste deutsche Sommelière Paula Bosch und andererseits einiges über gute Weine, Restaurants, Winzer und allgemein das Erlebnis des Weintrinkens.

Das Buch ist übersichtlich und schön gestaltet und macht auch Laien Lust auf tollen Wein. Großaufnahmen verschiedener Persönlichkeiten machen das Buch noch hochwertiger.

Der Schreibstil ist einfach und verständlich, zwischendurch lockern Interviews das Ganze auf.

Das Buch kann ich mir auch gut als Geschenk für Weinliebhaber vorstellen und empfehle es auf jeden Fall weiter.

In diesem Buch geht es um Wein, Anbau, Ernte, Lagerung, Verkauf, um die Gastronomie und die Sommelieres. Und vor allem um Paula Bosch, die erste weibliche Sommiliere in Deutschland. Im Gespräch mit Winzern, Restaurantleitern, Journalisten und vielen mehr werden bestimmt Aspekte des Weins beleuchtet. 

Meine Meinung: Der Schreibstil ist locker und unterhaltend, die kurzen Absätze und Kapitel eignen sich dazu, Themen, die einen interessieren, immer mal wieder zu lesen. Nebenbei erfährt man als Leser sehr vieles über Wein und Gastronomie. Paula Bosch ist eine bemerkenswerte Frau, die unbeirrt ihren Weg in einer Männerdominierten Welt gegangen ist und geht.