Lieblingsrezepte aus dem Wok
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Inhaltsangabe
Kochen im Wok geht schnell und ist sehr gesund, denn die klein geschnittenen Gemüse-, Fleisch- und Fischstückchen werden bei großer Hitze schnell gegart. So bleiben viel mehr Vitamine und Mineralstoffe erhalten als beim üblichen Kochen und Braten. Und die asiatischen Gewürze und Kräuter eröffnen eine wunderbare Geschmackswelt.§§ Über 50 erprobte und gelingsichere Rezepte.§ Für Einsteiger und Geübte.§ Mit vielen Zusatzinfos und Gesundheitstipps.
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783809414056
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Gebundenes Buch
Umfang:96 Seiten
Verlag:Bassermann
Erscheinungsdatum:24.05.2005
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