Inhalt
Nach einer kurzen Einleitung darin, was Mikronährstoffe sind, sind für die drei Gruppen Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente diese jeweils einzeln auf wenigen Doppelseiten mit ihren wichtigsten Eigenschaften und beschreibenden Informationen dargestellt. Es schließen sich Hinweise zum gesunden Essen und zum Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln an.
Am Anfang des Buches findet sich eine Übersicht über die benutzten Abkürzungen (insbesondere von Maßeinheiten). Am Ende des Buches findet sich ein vierseitiges Register, was den Zugriff auf gesuchte Informationen zusätzlich zur guten Struktur des Buches an sich weiter vereinfacht.
Subjektive Eindrücke
Im Gegensatz zu vielen anderen Büchern des Verlages wirkt dieses hier erstmal klein. Aber im Endeffekt ist es ein wirklich handliches Format, das gut zu einem Nachschlagewerk wie dieses Buch hier passt.
Ja, aus meiner Sicht ist es ein gut aufgemachtes Nachschlagewerk, in dem man, wie der Titel verspricht, die grundlegenden Infos zu Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen findet. Alles ist gleich strukturiert aufgebaut, was die Orientierung und den schnellen Zugriff unterstützt. Auch die Hinweise zur gesunden Ernährung und dem Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln ist knackig und eingänglich zu lesen.
Fazit
Ein wirklich leicht nutzbares und umfassendes Nachschlagewerk.
Weitere Rezensionen von mir gibt es unter https://belanahermine.wordpress.com/category/rezension/