Quentin Crewe

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  • Rezension zu "Speisen International" von Quentin Crewe

    Speisen International

    The iron butterfly

    28. September 2009 um 02:25 Rezension zu "Speisen International" von Quentin Crewe

    Reiseführer und Menüberater in einem. Quentin Crewe, langjähriger Restaurantkritiker hat auf zahlreichen Reisen rund um die Welt Informatives zu den kulinarischen Genüssen der ganzen Welt zusammengetragen. Zu jedem Land gibt es eine Kurzbeschreibung der Ess- und Trinkgewohnheiten sowie der Spezialitäten. Crewe weist ebenso auf wichtige Gepflogenheiten des jeweiligen Landes hin. Klassische Speisen und Standardgerichte sind aufgelistet und werden detailliert erklärt. Kleine Anekdoten oder Zitate runden die Zusammenstellung ab. ...

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