Das große kleine Buch: Kochen mit Blüten

von Rea Mühlthau 
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Das große kleine Buch: Kochen mit Blüten
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Kulinarische Experimente!

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Inhaltsangabe zu "Das große kleine Buch: Kochen mit Blüten"

Rea Mühlthau erzählt von der Schönheit der Blüten im Jahreslauf und wie aus ihnen wundervolle, farbenprächtige Gerichte entstehen. Sie erläutert ihre vielfältige Verwendung in Salaten, Suppen, Saucen, als Süßspeisen und Hauptgerichte oder als Deko und gibt Tipps, wie man die Blüten aus dem eigenen Garten kulinarisch einsetzen kann.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783710400940
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:72 Seiten
Verlag:Servus
Erscheinungsdatum:23.03.2017

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