Renate Bergmann

Oma Renate gibt in ihrem Buch "So mach ich das immer! - 99 Tipps von der Online-Omi" sehr praktische Tipps und Tricks für alle Lebenslagen an ihre Enkelcommunity weiter. 

Was Oma und Opa früher noch wussten, wird hier in diesem Buch dann zum Thema gemacht. 

In ihrer humoristischen Art und Weise hilft Oma Renate dann aus der ein oder Patsche heraus. Durch ihre neudeutschen Lifehacks rettet sie dann bestimmt dem ein oder anderen quasi adoptierten Enkel ihrer großen Community den Tag.

Für mich war der überwiegende Teil der "Lebenshilfen" leider nicht wirklich neu gewesen, da ich viel von meinen eigenen Ahnen bereits lernen und verinnerlichen durfte. Wer allerdings nicht in dieser glücklichen Lage ist, findet in diesem Buch dann zahlreiche Tipps für den ganz normalen Alltag. 

 © Frechdachs 2022 - Keine Chance den Copycats!

Die Online-Omi Renate Bergmann tischt auf und bei Renate Bergmann gibt es Hausfrauenküche nach Omas Rezepten. Auf gar keinen Fall kommen hier Fertiggerichte auf den Tisch sondern alles wird frisch und lecker zubereitet was die Küche so hergibt. Das kann auch schonmal "Rumfort" sein, also alles was rumliegt und fort muss. Aber wenn Gäste kommen, dann wird ganz groß aufgetischt.

Frau Bergmann gibt uns in diesem Buch tolle Rezepte an die Hand, immer gewürzt mit ein paar tollen Bemerkungen, Annekdoten aus ihrem Leben und Tips für die Küche. Die Rezepte sind alle so gehalten, daß sie Jeder ohne großen Aufwand nachkochen kann. Sie sind keinesfalls die Neuerfindung des Rades, Omis Rezepte eben, aber durchaus modern interpretiert und mit ansprechenden Fotos untermalt.

Über Gerichte mit und ohne Fleisch und Suppen finden sich auch süße Gerichte und absolutes Sonntagsessen, wie man es aus der Kindheit kennt. So habe ich mich beim Ansehen des Buches total in meine Kindheit zurück versetzt gefühlt. Schon die Beschreibung des Herdes, an dessen Rand etwas sachte vor sich hinköchelt, hat mich an diese Zeit erinnert.

Auch Vegetarier und Veganer kommen in diesem Buch auf ihre Kosten und das alles ohne Schischi und Schnickschnack sondern so, wie es der Garten hergibt.
Abgerundet wird alles mit den entsprechenden Getränken und auch für das Nachmittagskaffeekränzchen ist gesorgt.

Mir hat das Buch mal so richtig gut gefallen. Ich werde jedes einzelne Rezept nachkochen und ich weiß schon jetzt, dass mir jedes Gericht schmecken wird. Ein wenig ausbauen hätte man das Buch noch können finde ich, denn mir persönlich waren etwas zuwenig Fisch dabei.
Auf jeden Fall ist es aber sehr schön nostalgisch ohne miefig zu sein und man kann so toll in Erinnerungen schwelgen.

Für alle Renate Bergmann Fans ist das Buch sicherlich ein Muss und vielleicht jetzt zu Weihnachten auch ein sehr schönes Geschenk für Hobbyköche mit Humor.
Ich kannte bis dato noch keines der Renate Bergmann Bücher, aber dieses hier hat mich so angesprochen, dass ich definitiv noch Frau Bergmanns andere Bücher näher anschauen werde.

Klare Leseempfehlung von mir und

4,5*/5*

Zu allererst ist mir auf jeden Fall das sehr ansprechende Design dieses Kochbuches ins Auge gesprungen!
Schon die äußerliche Aufmachung des Buchcovers, hintergründig wie eine Art Tischdecke gehalten und dazu ein gezeichnetes Bild der Online-Omi in Küchenschürze am Herd darauf, verspricht ein interessantes Sammelsurium der verschiedensten Hausmannskost-Rezepte, die sicherlich jeder schon einmal selbst ausprobiert hat :-)

Beim ersten Blick in dieses Kochbuch wurde ich nicht enttäuscht. Die Abwechslung zwischen Renate's Geschichten aus ihrem Leben und den gesammelten Kochideen haben mich von Anfang an begeistert.

Viele Rezepte in diesem Buch habe ich so oder ähnlich selbst schon einmal gekocht oder gebacken. Nun freue ich mich darauf Online-Omi's-Abwandlungen auch einmal für mich selbst auszuprobieren. Das kann doch nur lecker werden! ;-))

Ich freue mich sehr über dieses Kochbuch, dass ganz sicher oft zum Einsatz kommen und auch einen Ehrenplatz in meinem Buchregal bekommen wird!!!