KräutersalzEdelsteine der Pflanzen & Weißes Gold
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Kinderbibliothek
vor 9 Jahren
Dieses Buch gehört in die Hände von jedem Koch, der mit Salz und Kräutern seine Gerichte veredeln wird.
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Inhaltsangabe
Kulinarische Salzreise mit einer Vielfalt an Pflanzen und Gewürzen
Kräuter und Gewürze in Verbindung mit Salz sind ein Baustein für die gesunde und schnelle Küche. Verbindet man Kräuter, also die „Edelsteine unter den Pflanzen“ mit dem „Weißen Gold“, entsteht natürliche Würze. Aufbauende Inhaltsstoffe sind in Mengen vorhanden, Geschmacksverstärker, künstliche Farb- und Konservierungsstoffe oder Glutamate fehlen.
Von Apfelsalz und 0-Allergie-Salz bis zum Liebes-Duftsalz
Über 130 verschiedenen Gewürz- und Salzmischungen
Kräuter und Gewürze in Verbindung mit Salz sind ein Baustein für die gesunde und schnelle Küche. Verbindet man Kräuter, also die „Edelsteine unter den Pflanzen“ mit dem „Weißen Gold“, entsteht natürliche Würze. Aufbauende Inhaltsstoffe sind in Mengen vorhanden, Geschmacksverstärker, künstliche Farb- und Konservierungsstoffe oder Glutamate fehlen.
Von Apfelsalz und 0-Allergie-Salz bis zum Liebes-Duftsalz
Über 130 verschiedenen Gewürz- und Salzmischungen
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783990251614
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Taschenbuch
Umfang:224 Seiten
Verlag:Freya
Erscheinungsdatum:13.06.2017
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