Ricarda Essrich

 4,3 Sterne bei 267 Bewertungen

Lebenslauf

Ricarda Essrich, geb. 1976, studierte in Köln Skandinavistik und Linguistik. Heute lebt und arbeitet sie als Fach- und Literaturübersetzerin in Düsseldorf und überträgt sowohl Romane als auch Sachliteratur aus dem Schwedischen, Norwegischen und Dänischen ins Deutsche. Für den Europa Verlag hat sie bereits Scheintot von Louise Boije af Gennäs übersetzt.

Quelle: Verlag / vlb

Neue Bücher

Cover des Buches Zeit für Porridge (ISBN: 9783830710912)

Zeit für Porridge

Erscheint am 15.01.2026 als Gebundenes Buch bei Stiebner.

Alle Bücher von Ricarda Essrich

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Neue Rezensionen zu Ricarda Essrich

Cover des Buches Die Krankenschwester (ISBN: 9783869749525)
Streiflichts avatar

Rezension zu "Die Krankenschwester" von Kristian Corfixen

Streiflicht
Faszinierend und erschreckend

Auf dieses Buch war ich sehr gespannt. Ich lese total gerne Krimis und Thriller, aber immer öfter interessiert mich auch der Bereich True Crime. Warum sind Menschen böse, was treibt sie an, was sind ihre Motive und warum wollen sie töten oder anderen Menschen schaden. Um genau diese Fragen geht es auch in diesem Buch, das inzwischen von Netflix verfilmt wurde.

Autor Kristian Corfixen geht dem Geschehen im Krankenhaus Nykobing Falster nach, wo Krankenschwester Christina lange Jahre auf verschiedenen Stationen arbeitete – auch in der Notaufnahme – und für den Tod vieler Menschen verantwortlich gemacht wird. Spannend ist, dass ihr nie so recht etwas nachgewiesen werden konnte, alle Indizien aber auf sie hindeuteten und es zahlreiche Zeugen gab, die sie für verdächtig und schuldig hielten. Wie der Autor schreibt, hat er verschiedene Menschen zu Wort kommen lassen und auch mit der Täterin sowie Zeugen und anderen gesprochen. Nach ein paar kleinen Startschwierigkeiten hatte mich das Buch total gepackt und ich war einfach fasziniert. Wie ein Mensch so sein kann und dass es jahrelang einfach nicht aufgefallen ist. Wie die Täterin selbst das ganze Geschehen rechtfertigt und bewertet, wie sie damit umgeht, dass sie verurteilt wird und in Haft muss.

Aber auch, wie die Angehörigen leiden, wie Patienten sterben oder gerade noch gerettet werden können. Wie klein der Schritt über die Schwelle zum Tod manchmal ist. Wie Christinas Kollegen mit der Situation umgehen – vorher, aber auch dann, als ihre Taten von der Polizei und der Staatsanwaltschaft untersucht werden. Wie sie ihr Schweigen rechtfertigen und ihre Verdächtigungen. Erschreckend und faszinierend zugleich, man lernt viel über Menschen und Gesellschaften und den Umgang mit dem Tod und dem Leben. 

Cover des Buches Grünes Smørrebrød (ISBN: 9783830710875)
Dana_Greves avatar

Rezension zu "Grünes Smørrebrød" von Kirsten Skaarup

Dana_Greve
Vielfältige Ideen

Mit "Grünes Smørrebrød – Nordisch, vegan und voller Geschmack" hat Kirsten Skaarup ein Kochbuch vorgelegt, das sich einer traditionsreichen dänischen Spezialität widmet und sie ganz neu interpretiert. 80 Rezepte für belegte Brote und ganze Brotzeitplatten, komplett pflanzlich.

Das Buch punktet sofort mit seiner Gestaltung. Die Fotos sind farbenfroh, ästhetisch und machen Lust darauf, Neues auszuprobieren. Jede Seite strahlt Frische aus, die Kreationen sind bunt angerichtet, abwechslungsreich und wirken sehr einladend. Man kann sich beim Durchblättern kaum vorstellen, dass die Vielfalt ausschließlich auf pflanzlichen Zutaten beruht. Das macht die Lektüre spannend und inspirierend, auch wenn man nicht streng vegan lebt.

Inhaltlich bietet Skaarup eine große Bandbreite an Ideen, von klassischen Brotaufstrichen über Gemüse- und Pilzvariationen bis hin zu kreativen Kombinationen, die das traditionelle Smørrebrød modern und international erweitern. Damit zeigt sie, wie vielfältig vegane Küche sein kann, ohne sich auf das Übliche zu beschränken.

Allerdings sollte man für dieses Buch eine gewisse Offenheit für die spezielle Art des nordischen Smørrebrød mitbringen. Wer belegte Brote eher schlicht mag, könnte sich mit den oft sehr kreativen und teilweise ungewohnten Zusammenstellungen schwertun. So ging es auch mir. Die Rezepte sind zweifellos originell, entsprachen aber nicht meinem persönlichen Geschmack.

Fazit: Ein optisch wunderschönes Buch voller kreativer und veganer Ideen, das die klassische Brotzeit neu denkt. Für alle, die Spaß an ungewöhnlichen Kombinationen haben und ihre Brotzeit abwechslungsreicher gestalten wollen, ist es eine inspirierende Quelle. Wer allerdings einfache, traditionelle Brote bevorzugt, könnte sich von der Vielfalt etwas überfordert fühlen.

Cover des Buches Grünes Smørrebrød (ISBN: 9783830710875)
V

Rezension zu "Grünes Smørrebrød" von Kirsten Skaarup

Vielleserin1957
Vegane Brotzeitideen

Die dänische Smørrebrød trifft auf zeitgemäße pflanzliche Küche: Kirsten Skaarup präsentiert in diesem Buch 80 raffinierte Rezepte, die das traditionelle, belegte Brot kreativ, nachhaltig und ohne tierische Produkte neu erfindet. Mit saisonalen Zutaten, überraschenden Geschmackskombinationen und einer Fülle an pflanzlichen Aufstrichen und Toppings wird Smørrebrød auch für die deutsche Küche zum kulinarischen Highlight. Dieses Buch vereint leckere Rezepte mit kreativen Food-Styling-Ideen und spannenden Einblicken in die dänische Brotzeit-Tradition und inspiriert zu einer pflanzenbasierten Ernährung. (Klappentext)

 

Bei diesem Buch läuft einem schon beim Durchblättern das Wasser im Munde zusammen. Die vielen tollen Rezepte sind sehr gut beschrieben und mit ansprechenden Fotos versehen. Da fällt es schwer, zu entscheiden, was man als ersten „Nachkochen“ will. Alles sieht so lecker und appetitlich aus. Wenn man bedenkt, dass alles vollkommen Vegan ist, kann man es fast nicht glauben. Das gibt es z.B. „Fischsalate“, „Hühnersalate“ und das alles ohne tierische Produkte. Wer gerne die nordische Brotzeitkultur ausprobieren will und doch sich vegan ernähren will, ist mit diesem veganen Buch auf der richtigen Seite

Gespräche aus der Community

True-Crime-Fans aufgepasst!

Lese- und Hör-Runde zu "Die Krankenschwester - der spektakuläre Kriminalfall aus Dänemark".

Die aufsehenerregende Recherche des Topjournalisten Kristian Corfixen verlosen wir 40x (20x Print, 10x E-Book, 10x Audio-Download/CD). Beantwortet die Bewerbungsfrage und schreibt bitte in die Bewerbung, welches Format ihr gerne hättet. 

Viel Glück!

Euer Team von SAGA Egmont

335 BeiträgeVerlosung beendet
svesos avatar
Letzter Beitrag von  sveso

Es tut mir leid, ich habe völlig vergessen, die Rezension zu verfassen und hier zu posten, jetzt ist sie endlich online.

Danke, dass ich diesen spannenden Fall so gut aufgearbeitet lesen durfte!

https://www.lovelybooks.de/autor/Kristian-Corfixen/Die-Krankenschwester-3533249213-w/rezension/7348701275/

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von 2 Leser*innen aktuell gelesen

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