Das letzte Dinner auf der Titanic

von Rick Archbold 
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Das letzte Dinner auf der Titanic
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Nostalgische Bilder, Rezepte, ein paar Schilderungen. Für Titanic-Fans oder Freunde der feinen Küche.

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Inhaltsangabe zu "Das letzte Dinner auf der Titanic"

Jedes Jahr erhält die "Titanic Historical Society" unzählige Anfragen, wie und was man eigentlich auf dem Ozeanriesen speiste. Dieses nostalgisch illustrierte Buch entdeckt für seine Leser daher die kulinarischen Geheimnisse dieses schwimmenden Grandhotels, dessen Mythos nie aufgehört hat, die Phantasie der Menschen zu beschäftigen.§Was es in den Restaurants der ersten, zweiten und dritten Klasse zu essen gab, belegen tatsächlich erhalten gebliebene Speisekarten und Berichte von geretteten Passagieren.§Darüber hinaus gab es auch noch ein A-la-carte-Restaurant, das wegen der Opulenz seiner Ausstattung und der angebotenen Menüs von den Gästen das "Ritz" genannt wurde. Hier und im Erste-KLasse-Restaurant speiste die Bordprominenz wie John Jacob Astor, Benjamin Guggenheim und viele andere Mitglieder der High Society, oft in Gesellschaft des Schiffskapitäns, Edward J. Smith. Ein Küchenheer von 80 Mann bereitete täglich an die 6000 Gerichte.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783453123519
Sprache:
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:143 Seiten
Verlag:Heyne

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    Kira_Silbersterns avatar
    Kira_Silbersternvor 2 Jahren
    Kurzmeinung: Nostalgische Bilder, Rezepte, ein paar Schilderungen. Für Titanic-Fans oder Freunde der feinen Küche.
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    Cheshire Catvor 9 Jahren
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    metalmelvor 10 Jahren

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