Saucen - einfach köstlich
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Inhaltsangabe
Tolle Ideen für Saucen
Dieses Buch führt in die Geheimnisse der guten Küche ein. Es zeigt, wie sich die verschiedensten Saucen perfekt zubereiten lassen. 60 Saucen- und Salsarezepte – von einfach bis raffiniert, von der klassischen Bechamelsauce bis zum echt italienischen Pesto – verführen zum Nachkochen und gelingen dank der ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen garantiert.
Dieses Buch führt in die Geheimnisse der guten Küche ein. Es zeigt, wie sich die verschiedensten Saucen perfekt zubereiten lassen. 60 Saucen- und Salsarezepte – von einfach bis raffiniert, von der klassischen Bechamelsauce bis zum echt italienischen Pesto – verführen zum Nachkochen und gelingen dank der ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen garantiert.
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783809428299
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Gebundenes Buch
Umfang:141 Seiten
Verlag:Bassermann
Erscheinungsdatum:05.03.2012
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ISBN:9783809428299
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Umfang:141 Seiten
Verlag:Bassermann
Erscheinungsdatum:05.03.2012