Risotto, ti amo!

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Cover des Buches Risotto, ti amo! (ISBN: 9783766724106)
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Inhaltsangabe zu "Risotto, ti amo!"

„Ein Kochbuch, das in keinem Regal fehlen sollte“ (Falstaff)

Risotto ist eine italienische Erfolgsgeschichte wie Pizza und Pasta. Weltbekannt, ist es eines der Gerichte, die jedes Kind kennt und das wirklich jedem schmeckt. Nicht zuletzt deshalb steht es nicht nur auf italienischen Speisekarten, sondern auf den Speisekarten von Spitzengastronomen auf der ganzen Welt. Mit wenigen Zutaten lassen sich fantastische Rezepte kochen, egal ob man 2 oder 20 Personen bekocht. Dieser Band zeigt erstmals die ganze Vielfalt rund um diese einfache Grundzutat. Die Spitzenköche der Welt liefern sich einen Wettbewerb um das beste Rezept. Natürlich sind die großen Köche Italiens vertreten, genauso wie Heinz Winkler und Cornelia Poletto für Deutschland sowie das weltberühmte Le Cirque in New York. Ein Kochbuch, das in keinem Regal fehlen sollte.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783766724106
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:240 Seiten
Verlag:Callwey
Erscheinungsdatum:29.04.2021

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