Roger Souvereyns

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Feine leichte Kräuterküche

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Der Scholteshof in Flandern

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    Feine leichte Kräuterküche
    Armillee

    Armillee

    09. April 2014 um 22:14 Rezension zu "Feine leichte Kräuterküche" von Roger Souvereyns

    Der Autor Roger Souverayns vom Scholteshof hat hier ein wirklich tolles Kochbuch heraus gebracht. 183 riesige Seiten mit den schönsten Fotos vom Restaurant, Küche, dem Kräutergarten (echt wahnsinnig schön), Gewächshaus, der Umgebung, den einzelnen Kräutern und natürlich den Rezepten. Dieses schwereWerk wiegt an die 1400 Gramm und ist voller schöner Infos rund ums Thema. Am liebsten würde ich da mal hinfahren und alles mit eigenen Augen bestaunen. Obwohl ich mich mit Kräutern etwas auskenne, habe ich hier noch - für mich - ...

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