Ein super Klassiker! Habe das Buch von meiner Mama bekommen. Es ist ergänzt durch viele per Hand geschriebene Notizen und Rezepten ihrerseits, was es nur noch besonderer macht. Für junge Menschen, die ihre ersten Erfahrungen im Kochen machen, ist dieses Buch wirklich gut geeignet. Die Rezepte sind gut erklärt und relativ einfach gehalten. Natürlich gibt es auch schwierigere Rezepte. Vor allem sind aber auch viele Grundrezepte drin. Also absolut empfehlenswert. Wer es nicht eh schon kennt oder hat, und ein Exemplar auf dem Flohmarkt findet, sollte nicht zögern und es sich mitnehmen.