Vegetarisch nach Lust und Laune

von Rolf Hiltl 
4,0 Sterne bei1 Bewertungen
Vegetarisch nach Lust und Laune
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Inhaltsangabe zu "Vegetarisch nach Lust und Laune"

Die vegetarische Küche liegt im Trend. Nirgends weiß man das besser als im berühmten "Hiltl" in Zürich, dem ersten vegetarischen Restaurant Europas. Zum hundertjährigen Jubiläum veröffentlicht Rolf Hiltl über 60 der beliebtesten Rezepte aus der aktuellen Speisekarte. Zudem läßt er die Erfolgsgeschichte von vier Generationen der Familie Hiltl Revue passieren.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783775003148
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:166 Seiten
Verlag:Werd Verlag

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