Rosenmehl

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Bekannteste Bücher

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  • Leckere Rezepte für die Weihnachtszeit...

    Weihnachtsbäckerei

    Buechervielfalt

    22. October 2017 um 14:59 Rezension zu "Weihnachtsbäckerei" von Rosenmehl

    Meine Meinung: Bald ist es endlich soweit und Weihnachten steht vor der Tür. Es gibt doch nichts besseres als leckere Weihnachtsplätzchen, Stollen, Lebkuchen... Genau hierzu bietet dieses Backbuch tolle Rezepte zum Nachmachen. Das Buch beginnt mit den Kuchen und Torten und geht dann über zu Plätzchen und Konfekt. Egal ob Christbaumgebäck oder Nougat-Plätzchen, bei dieser Rubrik findet jeder ein Rezept für sich. Als nächstes werden einfallsreiche Rezepte zu Stollen und Brote vorgestellt und zum Abschluss gibt es welche zu ...

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  • Rosenmehl: Die Schätze von Omas Backbuch - WEIHNACHTSBÄCKEREI

    Weihnachtsbäckerei

    printbalance

    18. September 2017 um 16:42 Rezension zu "Weihnachtsbäckerei" von Rosenmehl

    Inhalt / Aufbau: Kuchen und Torten (Früchte- und Obstkuchen, Zimttorte uvm.) Plätzchen und Konfekt (Florentiner, Nürnberger Springerle, Linzer Schnitten, Christrosen uvm.) Stollen und Brote (Früchtebrot, Birnbrot, Weihnachtsstollen, Walnuss-Striezel uvm.) Lebkuchen und Printen (Augsburger Biberle, Elisenlebkuchen, Gewürzbrot, gefüllte Pfefferkuchen uvm.)  "Mein Lieblingsrezept" - Kreative Seite zur Eigengestaltung Weihnachtserinnerungen - eingesendete Kurzgeschichten von früher  Aufbewahrung und Gewürzkunde - Wie man Plätzchen ...

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  • Backen wie Oma

    Die Schätze aus Omas Backbuch

    misery3103

    01. January 2017 um 00:22 Rezension zu "Die Schätze aus Omas Backbuch" von Rosenmehl

    Für das Backbuch "Wiederentdeckt: Die Schätze aus Omas Backbuch" wurde ein Aufruf gestartet, der unter dem Motto "Von Generation zu Generation" dazu aufrief, überlieferte Familienrezepte einzuschicken. Eine Auswahl der eingeschickten Familienrezepte ist in diesem Backbuch zusammengefasst.Unter den Oberbegriffen- Obstzeit- Schmalzgebackenes- Kuchen für jeden Tag- Sonntagskuchen- Kleines und Feines- Käsekuchen- Adventszeit- Mehlspeisen und Strudelbefinden sich 97 köstliche Backrezepte, die einen zum Teil in die eigene Kindheit und ...

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  • Wie bei Oma Zuhause

    Die Schätze aus Omas Backbuch

    schbechti

    11. February 2016 um 19:08 Rezension zu "Die Schätze aus Omas Backbuch" von Rosenmehl

    Beschreibung: Wiederentdeckt: Die Schätze aus Omas Backbuch ist ein wunderbares Buch das viele vergessene Rezepte aus der Kindheit wieder aufleben lässt. Es ist sehr schön gestaltet mit Fotos der Rezeptverfasser und mit den Bilder der Original abgedruckten Rezepten. Für jede Jahreszeit und Anlass gibt es ein passendes Gebäck das einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Die Rezepte sind einfach verständlich und die Auflistung der Zutaten übersichtlich also bestens geeignet auch für Backanfänger. Es wird jedem Gebäck genug ...

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  • Alte Rezepte, welche gar nicht verstaubt sind

    Köstliches aus Hefeteig

    Hexchen123

    02. September 2015 um 12:57 Rezension zu "Köstliches aus Hefeteig" von Rosenmehl

    Es stimmt schon, Gerüche und Essen verbindet. Wenn ich nur an den Apfelkuchen meiner Oma denke, wird mir warm ums Herz. Der Geruch ist mir sofort in der Nase und ich weiß auch noch genau, wie dieser geschmeckt hat. Leider hat mir meine Oma keine Rezeptsammlung überlassen, das meiste wurde aus dem Gedächtnis gebacken. Aber, ich liebe die alten Rezepte von früher. Dies ist auch der Grund, warum ich mir ein paar uralte Koch- und Backbücher zugelegt habe. Und dies ist auch der Grund, warum mich „Köstliches aus Hefeteig“ sofort ...

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  • Backen

    Die Schätze aus Omas Backbuch: 100 fast vergessene Lieblingsrezepte by Rosenmehl (2012) Gebundene Ausgabe

    Daphne1962

    17. April 2015 um 18:38 Rezension zu "Die Schätze aus Omas Backbuch: 100 fast vergessene Lieblingsrezepte by Rosenmehl (2012) Gebundene Ausgabe" von Rosenmehl

    Dieses Backbuch ist ein wahres Juwel. Alleine schon aus dem Grund, das hier in diesem Buch uralte Rezepte verewigt sind. Bei der Firma Rosenmehl wurde vor längerer Zeit ein Aufruf gestartet, alte, noch erhaltene Rezepte aus den Privatschätzen einzusenden. Dem sind wohl sehr viele Frauen nachgekommen, die Backrezepte aus Omas handgeschriebenen Rezeptsammlungen noch gerettet haben. In Original sind sie abgebildet, mit alten Schwarzweiß-Aufnahmen. Ich habe mich natürlich an den auf dem Buch abgebildeten Nussbeugel versucht. Lecker ...

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  • Backen wie Oma

    Köstliches aus Hefeteig

    Ein LovelyBooks-Nutzer

    19. September 2014 um 21:05 Rezension zu "Köstliches aus Hefeteig" von Rosenmehl

    Hefeteig...was man mit diesem vielfältigen Teig alles anstellen kann, wird in diesem Backbuch bestens geschrieben. Für jeden Geschmack ist etwas zu finden. Die Auswahl ist riesig. Allesamt eher die klassische und bodenständige Richtung, was aber in der heutige Cupcake-überladenen Backwelt nur gut tut. Meine bisher ausprobierten Rezepte fand ich alle gut nachzubacken, die Rezepte sind gut beschrieben und umzusetzen. Klar ist nicht alles nach meinem Geschmack, aber finde sich mal ein Koch- oder Backbuch wo einem alles gefällt. Gibt ...

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  • In der Weihnachtsbäckerei...

    Weihnachtsbäckerei

    InaVainohullu

    20. December 2013 um 10:41 Rezension zu "Weihnachtsbäckerei" von Rosenmehl

    Das Buch ist wirklich wundervoll gestaltet und schon alleine rein optisch ein absolutes Highlight. Auf die Hobbybäcker warten rund 60 klassische, traditionelle und auch lange vergessene Rezepte. Das Buch ist in vier Teile gegliedert, den Anfang macht, nach kurzer Einleitung und Vorwort, die Kategorie Kuchen und Torten. Es folgen: Plätzchen und Konfekt, Stollen und Brote, sowie Lebkuchen und Printen. Auf jeder Seite sind nicht nur die ansprechenden Endprodukte und Rezepte abgebildet, sondern auch handgeschriebene Rezeptkarten, ...

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  • Rezension zu "Die Schätze aus Omas Backbuch" von Rosenmehl

    Die Schätze aus Omas Backbuch

    locke61

    07. February 2013 um 18:03 Rezension zu "Die Schätze aus Omas Backbuch" von Rosenmehl

    Wenn wir Ware bekommen, ist das für mich wie Weihnachten Kistenweise neue Bücher und anderer Krimskrams. Und unter anderm lag heute Morgen dieses Buch in der Kiste und wartete darauf ins Regal gepackt zu werden. Es fühlte sich gut an in meinen Händen, sah auch gut aus außenherum. Irgendwas trieb mich dazu, das Buch erstmal auf die Seite zu legen damit ich den Rest der Ware versogen kann - ungestört! Und so kam ich dazu es wieder in die Hand zu nehmen und durchzublättern. Es ist so liebevoll gestaltet mit historischen Fotos der ...

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