Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs

Cover des Buches Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs (ISBN: 9783440150078)
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Inhaltsangabe zu "Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs"

Dieser beliebte Naturführer stellt, eingeteilt nach Lebensräumen, 140 essbare Wildkräuter- und Wildbeerenarten vor, informiert über giftige Doppelgänger und hält wertvolle Tipps für unterwegs parat. Anhand der mehr als 400 Farbfotos und -zeichnungen sind die heimischen Kräuter und Beeren einfach und sicher zu bestimmen. Auf den Buchklappen findet man die beliebtesten Arten und wichtige Fachausdrücke im Überblick. Zahlreiche Rezepte für Salate, Sirup und Co. zeigen die köstliche Vielfalt der Wald- und Wiesenküche.

Empfohlen vom NABU.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783440150078
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Flexibler Einband
Umfang:176 Seiten
Verlag:Kosmos
Erscheinungsdatum:07.06.2018

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