Ein solches Buch werden viele Mütter, die gerne mit ihren Kindern backen, schon immer gesucht haben. Das Konzept dieses Backbuches ist so simpel wie genial: Es werden zunächst sehr ausführlich 32 Kuchen-, Torten- und Gebäckklassiker aus aller Herren Länder vorgestellt, mit denen man anschließend ganz besondere Kinderkuchen backen kann.
So lernt man zum Beispiel zunächst ganz normale Windbeutel zu backen. Dieser Vorgang wird mit samt dem Rezept ausführlich beschrieben und gut illustriert dargestellt. Danach folgt eine Anleitung für die Herstellung von "Außerirdischen" aus Windbeutelteig. Oder man lernt die Herstellung von klassischem Buttergebäck, um dann daraus einen Zauberwald aus Keksen zu fabrizieren. Diese Mischung aus klassischem Backen und anschließendem kreativen Basteln macht erst so richtig Spaß.
Das Buch richtet sich zwar vornehmlich direkt an Kinder, die schon gut lesen und mit Zahlen umgehen können, wird aber sicher auch von kleineren Kinder gut angenommen, die dann eben mit Mama oder Papa die Ideen umsetzen können. Backen lernt man auf jeden Fall dabei ganz spielerisch. Die klassischen Rezepte können übrigens auch eine Fundgrube für Erwachsene sein, die noch nicht in die höhere Backkunst eingeweiht wurden.
Neben den Rezepten und Anleitungen findet der kleine Leser zahlreiche praktische Tipps und eine kleine Backschule. Die Hinweise stehen sowohl bei den einzelnen Arbeitsanleitungen als auch noch einmal konzentriert am Ende des Buches.
Fazit.
Ein großartiges Buch, das sowohl Erwachsene als auch Kinder faszinieren wird. Besser geht es eigentlich nicht.