Glücksmomente in Gelee und Konfitüre

4,3 Sterne bei4 Bewertungen

Cover des Buches Glücksmomente in Gelee und Konfitüre (ISBN: 9783981766301)
Bestellen bei:

Neue Kurzmeinungen

Ormeniels avatar
Ormeniel
vor 6 Jahren

Ausgefallene Köstlichkeiten mit Früchten und Kräutern - nicht nur ein Augenschmaus.

Ein LovelyBooks-Nutzer
vor 6 Jahren

Inspirierende Fotos, ausgefallene Rezepte, und eingestreute Alltagsgeschichten. Ein wahrer Schatz für Konfitürenfans.

Alle 4 Bewertungen lesen

Auf der Suche nach deinem neuen Lieblingsbuch? Melde dich bei LovelyBooks an, entdecke neuen Lesestoff und aufregende Buchaktionen.

Inhaltsangabe zu "Glücksmomente in Gelee und Konfitüre"

Die Natur bietet eine Fülle an Früchten und Kräutern, aus denen man die köst-lichsten Speisen zuberei-ten kann. Das gilt auch für die außergewöhnlichen Konfitüren und Gelees, die Gaby Wengerter kreiert hat. Dieses aufwändig und mit großer Sorgfalt gestaltete Buch soll aber kein reines Rezeptbuch sein. Es soll dem Auge Freude bereiten und die Seele streicheln. Es dient als Anregung für eigene Taten. Darin zu blättern, sich inspirieren zu lassen, die Schönheit der Pflan-zen, der Natur in den Bildern, Geschichten und Gedichten aufzunehmen, bietet viele Impulse, selbst auf Entdeckungsreise zu gehen und auf die Details zu achten, die im Leben wichtig sind. Allen voran die Wertschätzung für alles Lebende und Lebendige. Der Sternekoch Ludger Helbig vom Restaurant „Auberge de Temple“ in Johannesberg hat die Marmeladenkreationen mit drei Rezepten für ein Menü ergänzt, bei denen er Marmeladen von Gaby Wengerter verwendet hat.

Die Journalistin und Autorin Ruth Weitz hat nicht nur die Fotos und Geschichten zu diesem Buch beigesteuert, sondern auch viele Ideen zu Gestaltung und Inhalt entwickelt, die Gregor Seitz ergänzt und im Layout umgesetzt hat.

Natürlich sind die in dem Buch enthaltenen Rezepte auch zur Nachahmung gedacht.

Gaby Wengerter verwendet ausschließlich regionale Produkte aus ökologischem Anbau, Zutaten aus dem Bioladen sowie Gewürze und Mischungen von Ingo Holland aus dem Alten Gewürzamt in Klingenberg am Main. Qualität kann man schmecken – auch bei Gelees und Konfitüren!

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783981766301
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:152 Seiten
Verlag:Weitz und Weitz
Erscheinungsdatum:30.11.2015

Rezensionen und Bewertungen

4,3 Sterne
Filtern:
  • 5 Sterne2
  • 4 Sterne1
  • 3 Sterne1
  • 2 Sterne0
  • 1 Stern0
  • Sortieren:

    Gespräche aus der Community zum Buch

    Starte mit "Neu" die erste Leserunde, Buchverlosung oder das erste Thema.

    Buchdetails

    Aktuelle Ausgabe
    ISBN:9783981766301
    Sprache:Deutsch
    Ausgabe:Fester Einband
    Umfang:152 Seiten
    Verlag:Weitz und Weitz
    Erscheinungsdatum:30.11.2015

    Community-Statistik

    Was ist LovelyBooks?

    Über Bücher redet man gerne, empfiehlt sie seinen Freunden und Bekannten oder kritisiert sie, wenn sie einem nicht gefallen haben. LovelyBooks ist der Ort im Internet, an dem all das möglich ist - die Heimat für Buchliebhaber und Lesebegeisterte. Schön, dass du hier bist!

    Mehr Infos

    Hol dir mehr von LovelyBooks