S. Kopp

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  • Rezension zum Craft-Bier Buch

    Das Craft-Bier Buch

    Ein LovelyBooks-Nutzer

    10. February 2015 um 17:22 Rezension zu "Das Craft-Bier Buch" von S. Kopp

    Inhalt  Das Buch behandelt verschiedene Aspekte des Craft Bieres: Einleitung - Gib mir Craft , Geschichte des Biergeschmacks, Braukunde - Vom Maischen, Kochen, Gären, Stilkunde - Der Geschmack zählt, Craft-Bier-Pioniere - Die neue Welt der Brauer & Biere, Bier & Speisen - Köstliche Kombinationen, Adressen und Index Eindruck  Der design-affine Verlag Gestalten macht seinem Namen alle Ehre. Die Fotos sind gut ausgewählt, die Texte werden von optischen Leckerbissen begleitet. Das Buch könnte auch in einem Design-Hotel zu finden ...

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