Sachiyo Harada
4 Sterne bei 1 Bewertungen
Autor*in von Ramen - die besten japanischen Nudelsuppen. 46 Rezepte, höchstens 6 Zutaten!, Das große Handbuch der japanischen Küche und weiteren Büchern.
Lebenslauf
Sachiyo Harada wurde in Hokkaido, Japan, geboren und lebte viele Jahre dort. Heute lebt und arbeitet sie in Paris, wo sie die renommierte Ferrandi-Schule absolvierte und in Spitzenrestaurants tätig war. Als Foodstylistin und Kochbuchautorin schreibt sie für Madame Figaro Japan und gibt kulinarische Workshops sowie Kochkurse in Paris und Tokio.
Quelle: Verlag / vlb
Neue Bücher
Das große Handbuch der japanischen Küche
Neu erschienen am 20.03.2025 als Gebundenes Buch bei Knesebeck.
Alle Bücher von Sachiyo Harada
Ramen - die besten japanischen Nudelsuppen. 46 Rezepte, höchstens 6 Zutaten!
Erschienen am 26.04.2022
Das große Handbuch der japanischen Küche
Erschienen am 20.03.2025
Cuisine on Screen
Erschienen am 25.09.2024
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