Sara Lewis

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Autor von Schwesterherzen, Die Salat-Bar und weiteren Büchern.

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Sara LewisDie Salat-Bar
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Die Salat-Bar
Die Salat-Bar
 (1)
Erschienen am 16.05.2014
Sara LewisSchwesterherzen
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Schwesterherzen
Sara LewisDie Superfood-Küche
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Die Superfood-Küche
Die Superfood-Küche
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Erschienen am 30.01.2015
Sara LewisGrüne Smoothies
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Grüne Smoothies
Grüne Smoothies
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Erschienen am 26.10.2016
Sara LewisDie Suppen-Bar
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Die Suppen-Bar
Die Suppen-Bar
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Erschienen am 18.09.2015
Sara LewisDie Saft-Bar
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Die Saft-Bar
Die Saft-Bar
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Erschienen am 21.03.2014
Sara LewisDie natürliche Küche
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Die natürliche Küche
Die natürliche Küche
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Erschienen am 30.01.2015
Sara LewisLeuchten in der Stille
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Leuchten in der Stille
Leuchten in der Stille
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Erschienen am 24.04.2017

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Rezension zu "Die Salat-Bar" von Sara Lewis

Leckere Salatrezepte
Originaldibblervor 4 Jahren

"Die Salat-Bar" aus der Feder von Sara Lewis ist ein Salat-"Koch"-Buch.

Neben einem kurzen allgemeinen Teil und einigen kurzen Texten über einzelne Zutaten, enthält das Buch vorallem 80 Rezepte für Salate. Einige Salate sind durchaus Klassiker: Ceasar Salad, Schinken, Melonen-Salat,... Andere sind nah an Klassikern. So gibt es zum Beispiel einen Tomate-Mozarella-Avocado-Salat. Die meisten Salate bieten aber eher ungewöhnliche Zutatenkombinationen.

Alle Rezepte sind gut erklärt und leicht umzusetzen. Die größte Schwierigkeit besteht darin einige der ungewöhnlicheren Zutaten zu bekommen. (Flageolet-Bohnen zum Beispiel.) Die Zutaten für die meisten Rezepte lassen sich aber in einem gut sortierten Supermarkt finden.

Alles in allem ein sehr schönes "Koch"buch.

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