Sarah Aßmann

Das Buch bietet einem super süße Rezepte und die Bilder inspirieren einem sehr auch sich mit dem Thema "Foodstyling" zu beschäftigen. Auch wenn ich manche Gerichte auf dem Buch nicht so style wie es gezeigt wird finde ich die Grundrezepte sehr lecker und sehr einfach zum Nachmachen. Ich backe total gerne nach den Rezepten und habe auch schon sehr viele Komplimente für meine Backwaren erhalten, was bestätigt, dass die Grundrezepte sehr lecker sind. Aufgrund des Buches werde ich mich künftig noch mehr mit dem Thema Foodstyling befassen!

Über die Autorin: Schon als kleines Kind hat Sarah Aßmann gerne mit ihrer Mutter gebacken. Später wurde das zu ihrem großen Hobby, denn hier kann sie entwerfen, formen und leckere Sachen entstehen lassen. Dabei habe es ihr die Kekse ganz besonders angetan, die mit ein bisschen Geschick zu wunderbaren Kunstwerken werden. (Quelle: Verlag) Zum Inhalt: Klappentext Die schönsten Kekse der Welt! Das japanische Wort Kawaii bedeutet süß, niedlich, ein Schätzchen. Und so sind die Kekse und Kuchen in diesem Buch. Es sind kleine ...

RezepteEs gibt sechs Grundrezepte auf denen alle andere „Rezepte“ aufbauen. Immer wieder muss man die Seite umschlagen um überhaupt erstmal alle benötigten Arbeitsschritte im Überblick zu haben. Das ist beim Lesen kein Problem, kann jedoch beim Backen ziemlich anstrengend sein. Leider befanden sich keine besonderen Rezepte im Buch. Ich habe das Grundrezept für den Keksteig ausprobiert und sie unterscheiden sich geschmacklich nicht sonderlich vom Keksteig den man an Weihnachten für „Ausstecherle“ benutzt. Ohne Milch leider sehr ...

Allgemeines: Kosten: 9,99 Euro                       Seitenanzahl: 75                        Verlag: Bassermann                        Erscheinungsjahr: 2017                        Thema: Kawaii backen (japanisch)                        Autorin: Sarah Aßmann Meinung: Das Buch ist sehr strukturiert und sauber aufgebaut. Es gibt zum backen verschiedene Themenbereiche, wie zum Beispiel: Meer, Sommerparty, Halloween, Einhorn unterm Regenbogen usw. . Hinten und vorne im Buch gibt es Ausstechvorlagen.  Was mit sehr gut gefallen hat ...

                                    Inhalt Die schönsten Kekse der Welt Das japanische Wort KAWAII bedeutet süß, niedlich, ein Schätzchen. Und so sind die Kekse und Kuchen in diesem Buch. Es sind kleine Maskottchen, die an Prüfungstagen mitgegeben werden, ein herzliches Dankeschön oder eine liebevolle Freundschaftsgeste. Wer Spaß an Hello Kitty und Pokémon hat, der wird sie lieben. Und wer etwas ganz Besonderes für einen Sweet Table, zur Hochzeit oder zum Geburtstag sucht, der wird hier fündig. Alle Rezepte sind genau ...

Ich fange einfach mal bei der Aufmachung an. Das Buch ist sehr schön gestaltet, sowohl von außen als auch von innen. Zu jedem Rezept gibt es ein Foto von dem fertigem Objekt. Bei einigen Rezepten gibt es auch von den Zwischenschritten ein Foto, was das Verständnis gerade vom "Icing" sehr vereinfacht hat. Außerdem findet man auf den ersten beiden und den letzten beiden Seite fast alle Formen zum auskopieren, um die entsprechenden Formen auch nach backen zu können. Das finde ich wirklich sehr hübsch gemacht. Besonders schön finde ...

Das Backbuch "Kawaii backen" von Sarah Aßmann fällt durch unglaubliche Niedlichkeit und einer süßen Einhorn-Torte auf dem Cover sofort auf! Das liegt auch nahe, denn Kawaii ist das japanische Wort für "niedlich" und "süß"! Es handelt sich also um ein Backbuch für niedliche Leckereien.Beim Durchblättern fällt auf, dass es sich hauptsächlich und eine Ideen-Sammlung zur Gestaltung von Keksen handelt. Ein paar Torten, Cupcakes und Cake-Pops sind auch dabei, aber den Großteil bilden wirklich verschiedene Kekse. Diese allerdings dafür ...

Es geht in diesem Buch nicht so sehr um das Backen selbst, das wird eher nebensächlich besprochen, sondern um die Dekoration. Wenn wir vor den Vitrinen von Konditoreien stehen und all diese tollen Kekse und Torten sehen, wirkt das alles wie ein unnachahmbares Kunstwerk. Dieses Buch hier zeigt, dass es das aber nicht ist. Im Gegenteil sind solche – in beiden Bedeutungen – süße Dekorationen schnell und einfach gemacht, auch das nötige Material ist nichts speziell exotisches, sondern in entsprechenden Geschäften leicht zu kaufen. ...

„Kawaii“ ist japanisch und bedeutet in etwa so etwas wie „niedlich“. Genau darum geht in diesem Buch. Niedliche Backwaren, allen voran Kekse, soll der Leser mit Hilfe der Anleitungen erschaffen können. Viele bunte Bilder machen Lust sich gleich einmal in die Küche zu stellen und loszulegen. Wer nicht nur Ideen für die Dekoration möchte, sondern auch Anleitungen beim Backen benötigt, findet in diesem Buch auch Grundrezepte für Cupcakes, Torten, Keksteig & Co.. Die Anleitungen sind einfach und gut aufgebaut. Die Texte sind leicht ...

Rezension zuKawaii backen von Sarah AßmannVerlag: Bassermann VerlagSeiten: 75http://amzn.to/2rpxRcNKlappentext: Die schönsten Kekse der WeltDas japanische Wort KAWAII bedeutet süß, niedlich, ein Schätzchen. Und so sind die Kekse und Kuchen in diesem Buch. Es sind kleine Maskottchen, die an Prüfungstagen mitgegeben werden, ein herzliches Dankeschön oder eine liebevolle Freundschaftsgeste. Wer Spaß an Hello Kitty und Pokémon hat, der wird sie lieben. Und wer etwas ganz Besonderes für einen Sweet Table, zur Hochzeit oder zum ...