Schrot&Korn KochbuchVegetarisch, vegan, saisonal
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Neue Kurzmeinungen
Lindenskydavis
vor 5 Jahren
Tolles regionales Kochbuch ! Perfekt für den Alltag
Hexchen123
vor 8 Jahren
Super leckere Rezepte mit saisonalen Zutaten - alles vegetarisch und teilweise sogar vegan
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Inhaltsangabe
Brunnenkresse, Spinat, Löwenzahn im Frühling. Paprika, Artischocken, Tomaten im Sommer. Schwarzwurzeln, Rüben und Rosenkohl im Herbst. Grünkohl und Co. im Winter. Alles am besten zu seiner Zeit – so ist Genuss garantiert. Sie möchten aus saisonalen und möglichst regionalen Produkten etwas Leckeres kochen? Wunderbar – genießen Sie Rote-Bete-Apfelsuppe, Erdbeer-Spinat-Salat, Kürbistarte oder Klassiker wie Linsen und Spätzle. Alle Gerichte sind saisonal sortiert und vegetarisch oder vegan. Ob Suppen, Salate, deftige Hauptspeisen oder köstliche Desserts – rund 80 Rezepte schmecken der ganzen Familie.
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783800108268
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Gebundenes Buch
Umfang:190 Seiten
Verlag:Verlag Eugen Ulmer
Erscheinungsdatum:24.06.2016
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