Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch

4,8 Sterne bei6 Bewertungen

Cover des Buches Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch (ISBN: 9783831082506)
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ninatamaras avatar
ninatamara
vor 8 Monaten

Bestes Kochbuch für die vollwertige Vegane Ernährung mit weiteren lehrreichen Infos zu Nährstoffen und Lebensmitteln.

Kunstguerillas avatar
Kunstguerilla
vor einem Jahr

Super aufbereitetes Kochbuch mit leckeren Rezepten und durch die Kombination mit Ernährungslehre ein wichtiges Nachschlagewerk!

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Inhaltsangabe zu "Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch"

Das vegane Kochbuch zum Bestseller-Sachbuch "Vegan-Klischee ade"!
Umami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne – so köstlich klingt clevere, vegane Ernährung mit Niko Rittenau, dem Shooting-Star der Vegan-Szene und Profikoch & Kochtrainer Sebastian Copien.
Anhand eines einfachen Baukastensystems kreieren Sie zu Hause hunderte Rezeptvarianten für Frühstück, Mittag-, Abendessen und Desserts. Außerdem in der Vegan-Bibel: Alles Wichtige zu Nährstoffen und Warenkunde kompakt und verständlich erklärt.
Praktische Anleitung für eine alltagstaugliche vegane Ernährung:
Mit seinem Sachbuch "Vegan-Klischee ade!" hat der studierte Ernährungsexperte und Social-Media-Star Niko Rittenau einen Bestseller gelandet und mit den Vorurteilen gegenüber der veganen Ernährung aufgeräumt – wissenschaftlich fundiert & für jeden verständlich. Mit diesem veganen Kochbuch für die Praxis holen er und Profikoch Sebastian Copien nun die vegane Küche ganz unkompliziert in Ihren Alltag. Durch ihre jeweilige Expertise im Bereich Ernährungswissenschaften und im Bereich hochwertiger Kulinarik und Kochtechnik, ist hier ein ganz besonderes Buch entstanden.
DER Praxisbegleiter für eine vegane Ernährung:
• Innovatives Kochbuch-Konzept mit praktischem Baukastensystem: Grundkomponenten nachkochen und anhand von Beispiel-Kombinationen oder nach eigenem Gusto zusammensetzen.
• Vegane Rezepte – systematisch & kreativ nachkochen: mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und hilfreichen Kochtipps.
• Erfahren Sie alles über vegane Ernährung: theoretisches Hintergrundwissen, ausführliche Warenkunde und Infos zum Nährstoffbedarf.
Sie fragen sich, was auf dem Teller landet, wenn tierische Produkte vom Speiseplan gestrichen werden, oder suchen nach neuen Ideen für vegane Rezepte? Dieses vegane Kochbuch liefert die unwiderstehlich leckere Antwort darauf, wie eine optimale vegane Ernährung funktioniert!

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783831082506
Sprache:Deutsch
Ausgabe:E-Buch Text
Umfang:256 Seiten
Verlag:DK Verlag Dorling Kindersley
Erscheinungsdatum:29.07.2021

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    Verlag:DK Verlag Dorling Kindersley
    Erscheinungsdatum:29.07.2021

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