Sebastian Dickhaut

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  • Kochen lernen ganz einfach

    Ich koche...

    Simi159

    16. August 2017 um 13:40 Rezension zu "Ich koche..." von Sebastian Dickhaut

    Kochen ist super, wenn man es kann.Wenn sich Zutaten beim Einkaufen vor dem eigenen Auge direkt in fertige Gerichte verwandeln. Doch dafür braucht man viel Übung und Erfahrung am Herd. Doch wie bekommt man die am Besten? In dem man zum Beispiel Kochbücher liest und die Rezepte darin nach kocht. Diese Kochbuch hier ist ein besonders gutes, um kochen zu lernen und weitere Erfahrung darin zu sammeln…„Ich Koche“ von Sebastian Dickhaut ist handlich, ansprechend von den Fotos und die Rezepte gelingen garantiert, denn für jedes Niveau ...

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  • Es gibt jetzt Pasta, basta!

    JETZT! Nudeln

    sommerlese

    17. February 2017 um 22:44 Rezension zu "JETZT! Nudeln" von Sebastian Dickhaut

    "*Sebastian Dickhaut*" ist Autor, Koch und Journalist und hat das Buch "*JETZT! Nudeln*" geschrieben. Der Untertitel heißt Internationale Rezepte, das Kochbuch erscheint seit 2015 im "*Südwest Verlag*". Dieses Buch habe ich im Buchladen gesehen, kurz durchgeblättert und dann sofort Hunger bekommen. Nudeln sind einfach Soulfood und dürfen in keiner Küche fehlen. Deswegen sind sie auch so international. Das Basiswissen und die Vielzahl der Rezepte gefallen mir hier ganz besonders gut, auch die hervorragenden Fotos und das Layout ...

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  • Viele Informationen

    Vegetarian Basics

    saku

    23. August 2016 um 12:37 Rezension zu "Vegetarian Basics" von Sebastian Dickhaut

    Dieses Buch ist in zwei geteilt: zuerst die Basic Know How, dann die Rezepte, die nach Vorbereitungsart (aus Wok und Pfanne, aus dem Topf, aus dem Ofen, Brot und Salat, Dips und Saucen und süße Sachen) sortiert sind. Die Informationen fand ich sehr interessant: worauf man als Vegetarierer/In aufpassen soll, welche Gemüse wann zu essen sind usw... Dinge, die man eigentlich weiß; aber es schadet nie, sie noch mal zu lesen. Die meisten Rezepte schmecken mir (warum so viele Rezepte mit Spinat??? igitt!); Alternative werden ...

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  • 3 - 4 Sterne...

    JETZT! Nudeln

    LekkerLebenSchoenerWohnen

    16. March 2016 um 15:01 Rezension zu "JETZT! Nudeln" von Sebastian Dickhaut

    Nudeln gehen immer! Egal ob es schnell gehen muss, oder man Kinder beglücken möchte: Nudeln sind immer die richtige Wahl und meist schnell zubereitet.Das Buch von Sebastian Dickhaut aus dem Südwest Verlag heißt „Jetzt! Nudeln – internationale Rezepte“ und bietet über 100 Rezeptideen für Nudelgerichte.Aus dem Inhaltsverzeichnis geht hervor, dass das Buch nach der Einführung in 5 Kapitel mit Rezepten, sowie einem Kapitel mit Nudelwarenkunde aufgeteilt ist.Die Einführungsseiten im Buch bereiten uns schon mal auf den Inhalt des ...

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  • Echt toll ^^

    Vegetarian Basics

    Sabrinas_fantastische_Buchwelt

    Rezension zu "Vegetarian Basics" von Sebastian Dickhaut

    Art: Kochbuch/Vegetarisch Seiten: 160 Für: Vegetarierneulinge/Veggies Inhalt: Dieses Buch ist in zwei Teile aufgeteilt. Teil1: Basic Know How. Hier efrährt der Leser alles darüber, welches Gemüse zu welcher Jahreszeit zu erhalten ist und was für ein Veggietyp er überhaupt ist. Neben vielen Tipps z.B. zum Thema Eisenversorgung, werden viele Tipps zur vegetarischen Ernährung gegeben. Kurzfazit: Dieser Teil ist wirklich sehr interessant und durch die Fotos und vielen Farben wirklich toll und interessant aufgepeppt !! Teil 2: Die ...

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    • 4
  • Nudeln gehen immer

    JETZT! Nudeln

    Hexchen123

    28. September 2015 um 10:09 Rezension zu "JETZT! Nudeln" von Sebastian Dickhaut

    Nudeln gehen immer. Bei mir , meinem Mann und den Kinder sowieso. Damit die Gerichte aber nicht langweilig werden, lasse ich mich gerne inspirieren und von guten Kochbüchern zum Nachmachen verführen. Das 240 Seitenstarke "Jetzt! Nudeln" steht nun sein ein paar Tagen in meiner Küche. Als Schwäbin habe ich natürlich erst einmal nach den Spätzle geschaut :-) Das Rezept für den Spätzlesteig ist perfekt, genau so mache ich sie auch immer. Ein Ei auf 100 g Mehl. Perfekt. Aber natürlich stellt uns hier Sebastian Dickhaut noch viel mehr ...

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  • Tolle Rezept-Highlights!

    JETZT! Nudeln

    momkki

    05. June 2015 um 16:31 Rezension zu "JETZT! Nudeln" von Sebastian Dickhaut

    Das Cover ist schon mal ansprechend: Nudeln in verschiedenen Variationen, abgefüllt in schönen Gläsern. Das Layout in dem Buch ist das selbe, wie in dem ersten Buch aus der Reihe JETZT! Gemüse. Es gibt neben den alt bewährten Klassikern, wie Lasange, wieder tolle neue Gerichte, die ich bisher gar nicht (!) kannte, wie zum Beispiel die One-Pot-Pasta. Das Buch bietet neben den Rezepten wieder umfangreiche Produktinfos über die verschiedenen Nudelsorten, deren Zubereitung und Garmethoden. Die übliche Sortierung zwischen Veggie-, ...

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  • Das Nudel-Standardwerk für Besseresser

    JETZT! Nudeln

    Havers

    30. April 2015 um 19:26 Rezension zu "JETZT! Nudeln" von Sebastian Dickhaut

    Nudelgerichte kann man immer essen – ganz gleich zu welcher Tages- oder auch Jahreszeit, mit den entsprechenden Zutaten lässt sich aus diesem Grundnahrungsmittel immer etwas Leckeres zaubern, das rund um die Welt gerne gegessen wird. Wie bereits in „Jetzt! Gemüse“ besticht auch das neue Kochbuch „Jetzt! Nudeln“ des Foodjournalisten Sebastian Dickhaut zuerst einmal durch das frische Layout und innovative Konzept, das hinter diese Reihe steht. Es bietet Basisinformationen, eine umfangreiche Warenkunde sowie eine Vielzahl der ...

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  • Tolle Aufmachung, getestete Rezepte nur Naja

    JETZT! Nudeln

    ForeverAngel

    28. April 2015 um 16:01 Rezension zu "JETZT! Nudeln" von Sebastian Dickhaut

    ~*~ ~*~ ~*~ Aufmachung des Buches ~*~ ~*~ ~*~ Aus der gleichen Reihe hat mich schon Jetzt! Gemüse begeistert, weil ich die Art liebe, wie es gestaltet wurde. Auch Jetzt! Nudeln wurde auf diese verspielt gemusterte Art und Weise gestaltet. Ein Spiel mit Farben und Strukturen verleiht dem Buch Frische und sorgt bei mir automatisch für gute Laune beim Durchblättern. Vor den Rezepten gibt es eine sehr ausführliche Einleitung, die folgendermaßen gegliedert ist: Vorwort, Kaufen (Von Secca bis Soba), Kochen (Vom Salzen und Sieden), ...

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  • Nudelrezepte aller Art...

    JETZT! Nudeln

    nicigirl85

    26. April 2015 um 12:38 Rezension zu "JETZT! Nudeln" von Sebastian Dickhaut

    Als Fan von Nudeln war ich sehr neugierig auf dieses Kochbuch. Optisch ist es schon mal ein wahrer Hingucker, viele Fotos, kunterbunte Farben und alles sehr peppig gemacht. Doch Optik allein ist ja bekanntlich nicht alles, will man in erster Linie mit einem Kochbuch Rezepte ausprobieren. Leider störte mich so einiges im Praxisgebrauch. Das Inhaltsverzeichnis gibt nur eine grobe Übersicht was im Buch enthalten ist, wie zum Beispiel: Nudeln mit Soße, Nudeln aus der Pfanne, Salate, Suppen oder Nudeln aus dem Ofen. Um dann die ...

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