Kochen! Das Gelbe von GU

4,1 Sterne bei22 Bewertungen

Cover des Buches Kochen! Das Gelbe von GU (ISBN: 9783774263963)
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Neue Kurzmeinungen

Z
Zirbi
vor 6 Jahren

Man findet neben Tipps und Tricks viele Rezepte und Ideen - Hervorragend

N
Nele
vor 12 Jahren

das utensil was in keiner küche fehlen darf! unendlich viele rezepte zum ausprobieren und nachkochen!

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Inhaltsangabe zu "Kochen! Das Gelbe von GU"

"Kochen!" Ein Aufruf - so knapp wie präsize. In verblüffend reduzierter Gestaltung bietet GU auf über 600 Seiten kulinarisches Lesefutter, konzentriert auf Inhalt und Aussage, mit entwaffnend klarem Look, ohne Schnickschnack und optischen Hochglanz. In 16 Rezeptkapiteln ist alles zu finden, was man wirklich kochen will - ob Hühnerbrühe, Fish und Chips, Schmorbraten oder Kaiserschmarrn mit Mascarpone. Ein ausgeklügeltes Register und optische Hinweise auf Lieblingsrezepte erleichtern das Auswählen und Finden der persönlichen Favoriten.

"Das Gelbe von GU" - dieser Zusatz bürgt für die Qualität der lang erprobten Rezepte, für die Sorgfalt bei der Auswahl und Zusammenstellung. Ergänzt wird die Kochbibel mit zeitgemäßen, praxisorientierten Texten von Sebastian Dickhaut, dem Initiator des Werkes und Miterfinder von Basic cooking. Auf den Theorie- und Serviceseiten bietet er Infos über die Produkte, die Gartechniken, die Geräte - aber auch praktische Tipps im Umgang mit Zutaten und Zeit.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783774263963
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Flexibler Einband
Umfang:624 Seiten
Verlag:GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungsdatum:03.03.2004

Rezensionen und Bewertungen

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    Erscheinungsdatum:03.03.2004

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