Silke Haun

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Silke Haun

Lebenslauf von Silke Haun

Silke Hauns Backleidenschaft begann an einem gewöhnlichen Tag im November - mit einer Küchenmaschine und der Kindheitserinnerung an die selbst gemachten Kuchen ihrer Tanten. Wenn sie nicht gerade von Torten oder anderen schönen Dingen des Lebens träumt, teilt sie ihre süßen Rezepte nur allzu gern mit anderen Backfans auf ihrem erfolgreichen Blog.

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Beiträge von Silke Haun
  • Wenn Mädchen die Grillzange erobern, ist für ein besonderes Grill-Erlebnis gesorgt!

    Mädchen grillen anders

    aspecialkate

    04. August 2017 um 11:58 Rezension zu "Mädchen grillen anders" von Silke Haun

    Die Grillsaison ist voll im Gang. Das Fleisch brutzelt auf dem Grill, vor allem dann, wenn Männer grillen. Eines lässt sich mit großer Sicherheit bestätigen: „Mädchen grillen anders“. Im gleichnamigen Buch von Silke Haun alias Fräulein Glücklich lassen sich geschmackvoll angerichtete und liebevoll zubereitete Grillrezepte entdecken. Diese beweisen, dass von nun an die Grillzange von Frauen erobert werden soll.Man muss keine geborene Grillmeisterin sein, um das Projekt Grillen anzugehen. Die Tipps und Tricks fürs Grillen von Silke ...

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  • Mädchen grillen lecker

    Mädchen grillen anders

    Conja

    27. July 2017 um 20:51 Rezension zu "Mädchen grillen anders" von Silke Haun

    Mädchen grillen anders – so heißt das neue Kochbuch der Foodbloggerin Silke Haun, von der ich bereits das Backbuch „Fräulein Glücklich backt“ habe. Ich könnte jetzt darüber philosophieren, ob es denn überhaupt stimmt, dass Mädchen anders grillen oder anders als wer, aber das lasse ich mal. Obwohl ich tatsächlich der Meinung bin, dass ich nicht anders grille. Aber wie dem auch sei, ich hatte das Vergnügen, dass ich das Buch als Rezensionsexemplar bekommen habe und wie es der Zufall so will, hat mein bester Freund im Gegensatz zu ...

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  • Wunderschön gestaltetes Backbuch mit tollen Rezepten

    Fräulein Glücklich backt: Kuchen, Törtchen, Cupcakes und Naschereien

    Hermione27

    27. July 2017 um 12:35 Rezension zu "Fräulein Glücklich backt: Kuchen, Törtchen, Cupcakes und Naschereien" von Silke Haun

    Klassischer Blechkuchen, Marmeladen, Eis, süße Geschenke oder kleine Cupcakes und Törtchen. – Das Backbuch „Fräulein Glücklich backt“ von Silke Haun ist eigentlich viel mehr als das.   Das Buch kommt sehr hochwertig daher: haptisch tolles Papier, einladende großformatige Fotos und eine besondere Schrift laden zum Stöbern ein. Die Rezepte an sich sind sehr vielfältig. Es ist wirklich nicht nur Kuchen und Gebäck dabei, sondern auch tolle Rezepte für Gelees und Sirupe sowie für Leckereien wie Karamellbonbons, Baisers und Brause. ...

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  • Ausgeklügelte und feine Rezepte zum Grillen

    Mädchen grillen anders

    Mrs. Dalloway

    23. July 2017 um 22:30 Rezension zu "Mädchen grillen anders" von Silke Haun

    Fräulein Glücklich alias Silke Haun kannte ich schon durch ihr wunderbares Backbuch, von dem ich ganz begeistert war. Dieses Grillbuch hat mir auch gut gefallen, aber zu 100 Prozent konnte es mich leider nicht überzeugen.Zuletzt machte ich die gegrillten Avocados. Ich bin ein riesiger Fan der Alligatorbirne, aber in dieser heißen Variante konnte sie mich auch gesalzen nicht überzeugen. Sie war einfach nur heiß und weich... Und nein, ich habe keine allzu weiche genommen.Ebenfalls probiert habe ich die Pina Colada, da ich diesen ...

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  • Ab jetzt ist Grillen Frauen- (bzw. Mädchen-) sache!

    Mädchen grillen anders

    Yakko

    14. July 2017 um 21:17 Rezension zu "Mädchen grillen anders" von Silke Haun

    "Mädchen grillen anders" - schon ein toller Titel für ein Kochbuch zum Thema Grillen, und das Besondere dabei ist, dass es eher an die weiblichen Grillfans gerichtet ist. Und ja, auch Frauen jenseits der 20 dürfen sich angesprochen fühlen.Das Buch besticht neben dem Titel vor allem durch die wirklich tolle moderne Aufmachung, neben hochwertigen appetitanregenden Fotos ist auch die Farb- und Schriftgestaltung ein echter Hingucker - für Mädchen eben. Inhaltlich gliedert sich das Buch in folgende Kategorien: Aufstriche, Soßen und ...

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  • Perfekter Grillabend leicht gemacht

    Mädchen grillen anders

    AK87

    02. July 2017 um 21:36 Rezension zu "Mädchen grillen anders" von Silke Haun

    Was erwarte ich von einem guten Grillbuch? Ich erwarte Ideen, die neu für mich sind und mich überraschen! Genau das hat Silke Haun mit ihrem Buch erreicht ;) Im Buch gibt es Rezepte für den gesamten Grillabend. Angefangen bei Butter Variationen, Chutneys, selbstgemachter Ketchup und Mayonnaise, dazu passende Brote, Salate und viele Beilagen, unter anderem jede Menge verschiedener Gemüsesorten. Fleisch darf auch in einem „Mädchen“ Grillbuch nicht fehlen, deshalb gibt es neben Hühnchenspießen mit Mango-Dip unterschiedliche ...

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  • Komplett-Anleitung für einen abwechslungsreichen Grillabend

    Mädchen grillen anders

    MrsFraser

    01. July 2017 um 22:17 Rezension zu "Mädchen grillen anders" von Silke Haun

    Silke Haun - auch bekannt als die 'Foodbloggerin' Fräulein Glücklich hat mit Mädchen grillen anders ihr zweites Rezeptbuch (nach Fräulein Glücklich backt) herausgebracht.Es besticht auf den ersten Blick schon alleine durch die Optik und Haptik. Die Papierqualität ist großartig, man möchte die Seiten ständig streicheln. Die Prägung auf dem Cover mit dem wunderschönen Foto ist hochwertig. Im Inneren locken noch mehr tolle Fotos, ansprechende Formatierung und liebevolle Schriftgestaltung den Leser. Kommen wir zum Inhalt: Versammelt ...

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  • Purer Genuss, denn Mädchen grillen gesünder!

    Mädchen grillen anders

    Sunrise11

    30. June 2017 um 12:29 Rezension zu "Mädchen grillen anders" von Silke Haun

    Dies ist das zweite Buch von Silke Haun (Frau Glücklich), das ich gelesen und einige Rezepte nachgekocht habe und ich habe es nicht bereut. Dieses Buch ist nicht wie ein übliches Koch- und Backbuch aufgeteilt, denn hier geht es um das Grillvergnügen und den Genuss! Zu Anfang werden jede Menge allgemeine und persönliche Tipps zum Thema Grillen, Beilagen & Co. gegeben. Danach beginnen die Rezepte, die in einigen Kapiteln gut überschaubar, veranschaulicht und erklärt werden. Die Bilder zu den Rezepten sind ein absoluter Hammer, ...

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  • Leserunde zu "Mädchen grillen anders" von Silke Haun

    Mädchen grillen anders

    fraeuleingluecklich

    zu Buchtitel "Mädchen grillen anders" von Silke Haun

    An die Zangen, fertig, los!  Wie schon in meinem ersten Buch „Fräulein Glücklich backt“, nehme ich auch mein neu erschienenes Werk „Mädchen grillen anders - Fräulein Glücklichs beste Grillrezepte“ zum Anlass, euch herzlichst zu einer Leserunde einzuladen. Ihr könnt wieder eines von 20 Exemplaren gewinnen! Also ran an die Zangen …ähm… Tasten und lasst uns plaudern! Ich bin schon sehr neugierig auf eure Reaktionen zu meinem neuen Herzstück.Sommerzeit ist ja bekanntlich Grillzeit. Und dass Grillen viel mehr als Fleisch mit Ketchup ...

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    fraeuleingluecklich

    21. June 2017 um 20:49
    Yakko schreibt Ich habe den Kartoffelsalat ausprobiert. Ein wenig enttäuscht bin ich schon, denn er ist nicht annähernd so gelungen, wie auf dem Bild. Die Kartoffeln sind stark zerkocht, wie man das bei ...

    Hm, ich bereite ganz oft ein Kartoffelrisotto auf die gleiche Art zu und die Kartoffeln, ganz gleich, welche ich benutze, werden nie zu weich, ganz im Gegenteil. Wir sind jedes Mal überrascht und ...

  • Fräulein Glücklich macht mich wieder glücklich

    Mädchen grillen anders

    cyrana

    16. June 2017 um 18:13 Rezension zu "Mädchen grillen anders" von Silke Haun

    Ein Grillbuch nicht nur für Mädchen, das mit tollen Rezepten daherkommt. Das Buch gliedert sich in folgende Kapitel: Aufstriche; Sossen und Chutneys; Salate, Brote; Beilagen; Burger, Fleisch und Fisch; Nachspeisen und Getränke. Wichtige Tipps und Tricks zu Beginn des Buches und am Ende ein alphabetisches Rezeptregister runden das Buch ab. Das Buch ist zudem liebevoll gestaltet mit wunderbaren Fotos, die einem schon das Wasser im Mund zusammen laufen lassen.Besonders gut gefallen mir auch die Querverweise; so werden zum Beispiel ...

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