Sophie von Lenthe

 3.8 Sterne bei 20 Bewertungen
Autor von Kochen mit der Maus, Backen mit der Maus und weiteren Büchern.

Alle Bücher von Sophie von Lenthe

Kochen mit der Maus

Kochen mit der Maus

 (13)
Erschienen am 01.01.2005
Backen mit der Maus

Backen mit der Maus

 (6)
Erschienen am 01.01.1999
Ich will alles wissen, Natur und Tiere

Ich will alles wissen, Natur und Tiere

 (0)
Erschienen am 01.01.2007
Die Zukunft den Frauen

Die Zukunft den Frauen

 (1)
Erschienen am 01.07.1996

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Hermione27s avatar

Rezension zu "Kochen mit der Maus" von Sophie von Lenthe

Ein tolles Grundlagenkochbuch - nicht nur für Kinder
Hermione27vor einem Jahr

In "Kochen mit der Maus" lernen kleine und große Mausfans nach Tipps für Einsteiger alles Wichtige zu den Themen Eier, Kartoffeln, Nudeln, Gemüse, Pizza, Hamburger & Sandwiches und schließlich Süßes. Auch im Backteil werden die Grundlagen zu den wichtigsten Gebäckarten vermittelt.

Ich nutze das Mauskochbuch schon sehr lange und immer wieder gerne, um etwas nachzuschauen oder natürlich auch, um ein bestimmtes Rezept zu kochen.
Am Anfang waren die grundlegenden Tipps für Einsteiger sehr hilfreich und ich würde sie jedem ans Herz legen, der noch nie selbst gekocht hat. Auch die Hinweise zu Maßeinheiten, Kochzeiten etc. sind sehr wertvoll.
Die Rezepte schließlich umfassen alle wichtigen Grundlagen ohne sehr komplexe Fleisch- oder Fischgerichte, sondern sind auch eher Speisen, die (kleinen und großen) Kindern gut schmecken.
Wir braten am liebsten heute noch unsere Hamburger nach dem Rezept im Mauskochbuch und schauen auch immer nochmal nach wegen der Backzeit für Folienkartoffeln.
Das einzige Rezept, das einmal nicht ganz so gut gelungen ist beim Ausprobieren, war die Mousse au Chocolat (ist auch eher für Fortgeschrittene).

Die Darstellung aller Rezepte ist immer gut verständlich, sehr ausführlich erklärt und funktioniert auch von den Zeiten genaus so, wie im Text angegeben. Dazu kommen schöne Bilder der fertigen Speisen sowie ggf. auch zur Veranschaulichung der Zubereitungshinweise.

Fazit:
Mein absolutes Lieblingsgrundlagenkochbuch aller Zeiten, das die Grundlagen perfekt darstellt. Ich würde es jedem Kind schenken, das ein bisschen Interesse am Kochen hat.

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Maya89s avatar

Rezension zu "Kochen mit der Maus" von Sophie von Lenthe

Rezension zu "Kochen mit der Maus" von Sophie von Lenthe
Maya89vor 7 Jahren

Ein tolles Kochbuch für Kinder und Kochanfänger. Mit diesem Buch habe ich alle Basics der Küche gelernt - den Pizzateig aus dem Maus Kochbuch mache ich noch heute!

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clanilus avatar

Rezension zu "Kochen mit der Maus" von Sophie von Lenthe

Rezension zu "Kochen mit der Maus" von Sophie von Lenthe
claniluvor 9 Jahren

Meine Kinder lieben dieses Kochbuch, es ist schon total zerfleddert. Sehr verständlich sind hier die Grundrezepte beschrieben, die so einfach sind dass sie jedes Kind nachkochen kann. Pfannkuchen, Spaghetti, Bratkartoffeln - aber auch wie man Eier kocht oder Nudeln oder wie man ein tolles Salatdressing zaubert. Top!

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