Stefan Ekengren
Autor*in von Potato Total und Kartoffelküche.
Lebenslauf
Stefan Ekengren ist Küchenchef und Gastronom im Restaurant Hantverket in Stockholm. Er hat zuvor die Bücher "Husman (2016) und "Högtid" (2019) veröffentlicht, die beide zu modernen Kochbuchklassikern in Schweden geworden sind.
Quelle: Verlag / vlb
Alle Bücher von Stefan Ekengren
Kartoffelküche
Erschienen am 29.08.2024
Potato Total
Erschienen am 29.08.2024
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